Рецепт персикового торта с миндалем с пошаговым приготовлением. Время приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 525 килокалорийНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутСложность рецепта: Несложно приготовитьТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыПростой пошаговый рецепт персикового торта с миндалем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 525 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияМолоко 1 стаканМиндаль 50 гПшеничная мука 0,8 стаканаОвсяные хлопья ½ стаканаКрахмал 0,1 стаканаСливочное масло 150 гЯйцо куриное 1 штукаКонсервированные персики 1 банкаЖелатин 2 чайные ложкиТростниковый сахар 0,3 стаканаЗаварной крем-концентрат 50 гРецепт пошагового приготовления1. Растопленное масло, сахар и яйцо перемешать и взбить. Всыпать, поочередно, вымешивая, муку, крахмал и овсяные хлопья.2. Взять круглую огнеупорную форму с высокими краями и смазать маслом (сливочным, подсолнечным или виноградным). Распределить тесто по дну, разровнять. Диаметр формы выбирайте так, чтобы получился слой в 4–8 мм.3. Выпекать в духовке при температуре 230 градусов до готовности. Вынуть из духовки, дать остыть.4. Следуя инструкции на пачке, приготовить заварной крем на обезжиренном молоке.5. Размолоть миндаль, добавить в крем.6. Распределить крем по поверхности остывшего теста. Дать остыть.7. Консервированные персики обсушить, разложить по поверхности крема.8. Приготовить желе из желатина и 1 стакана сока, оставшегося от персиков. Залить торт.9. Поставить на несколько часов в холодильник до затвердевания желе.Хозяйке на заметкуВместо муки, крахмала и овсянки взять просто полтора стакана муки (тогда тесто можно будет раскатать). Торта легко хватит на 8 человек, на любителей больших порций — 6 Готовить нужно сильно заранее до прихода гостей, даже накануне: слои нужно охлаждать, желе долго застывает...
@SergAlex98, рецепт персикового торта с миндалем ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
@SergAlex98, очень интересная идея! ща попробуем приготовить персиковый торт с миндалем по этому простому рецептику.