Суп «Чихиртма» из баранины с кинзой и яичным соусом

Рецепт супа «Чихиртма» из баранины с кинзой и яичным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы, Азербайджанская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Азербайджанская кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 607 килокалорий

Простой пошаговый рецепт супа «Чихиртма» из баранины с кинзой и яичным соусом азербайджанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Блюдо содержит всего 607 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Репчатый лук 2 головки
• Баранина 500 г
• Картофель 2 штуки
• Яйцо куриное 3 штуки
• Сливочное масло 20 г
• Белый винный уксус 2 столовые ложки
• Кинза по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Нашинковать лук и обжарить на сливочном масле.
2. 2. Нарезать баранину небольшими кусочками и добавить к луку. Тушить 15 минут.
3. 3. Залить луково - мясную смесь холодной водой и варить 2,5 часа. Посолить, поперчить и добавить рубленую кинзу.
4. 4. Взбить яйца с уксусом и влить в суп, непрерывно помешивая. Довести суп до кипения и снять с огня.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

очень вкусный рецепт супа «чихиртма» из баранины с кинзой и яичным соусом, буду рада воспользоваться рецептом.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

очень вкусный рецепт супа «чихиртма» из баранины с кинзой и яичным соусом, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Готовила вчера супа «чихиртма» из баранины с кинзой и яичным соусом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Обалденный рецептик супа «чихиртма» из баранины с кинзой и яичным соусом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!