Морковь, репа и апельсины с пикантной зеленью

  1. ЛизаБ

    ЛизаБ Баженова Лиза

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    32

    Рецепт моркови, репы и апельсины с пикантной зеленью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Нужно потренироваться
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 153 килокалорий

    Морковь, репа и апельсины с пикантной зеленью
    Простой пошаговый рецепт моркови, репы и апельсины с пикантной зеленью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 153 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Грецкие орехи 65 г
    • Винный уксус 2 столовые ложки
    • Свежевыжатый лимонный сок 2 столовые ложки
    • Лук - шалот 1 столовая ложка
    • Горчица 1 столовая ложка
    • Оливковое масло 0,3 стакана
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Листья тимьяна 1 чайная ложка
    • Кресс водяной 210 г
    • Салат радиккьо ½ головки
    • Морковь 6 штук
    • Репа 4 штуки
    • Апельсины 2 штуки
    • Кумкват 40 г
    • Морская соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогрейте духовку до 180˚C. Обжаривайте грецкие орехи на противне с бортиками 8-10 минут, один раз перемешав, пока они слегка не потемнеют и не появится приятный аромат. Дайте остыть, крупно порубите.
    2. Смешайте уксус, сок лимона, лук - шалот и горчицу в миске среднего размера. Непрерывно помешивая, добавьте масло. Перемешайте до однородности; добавьте соль и перец. Всыпьте тимьян.
    3. Смешайте в большой миске водяной кресс, радиккьо, морковь, репу, апельсины, кумкват (если есть) и обжаренные грецкие орехи. Полейте соусом, приправьте морской солью и перцем, еще раз перемешайте.
     

  2. kononenko89

    kononenko89 Кононенко Арина

    Регистрация:
    4 апр 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    16
  3. Aueoiyurc

    Aueoiyurc Григель Женя

    Регистрация:
    25 май 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    6
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    АнатолийА нравится это.
  4. d_lida

    d_lida Лида Д

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    30
    @ЛизаБ, спасибо за рецепт! Очень люблю морковь, репа и апельсины с пикантной зеленью!
     
  5. aexmyueo

    aexmyueo Member

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    31
    хороший рецепт. Спасибо
     
  6. yankav

    yankav Вороницкая Янка

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    19
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже морковь, репа и апельсины с пикантной зеленью получается здорово!
     
  7. Yaiiaumqs

    Yaiiaumqs Шафорост Саша

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    37
    Отличный салатик!
    Рецептик уплыл в закладочки. :) Спасибо!
     
    Нифтиева Н и Esgaosbmg нравится это.