Стир фрай из курицы с грибами и сладким перцем

Метки:
  1. Tgbsance

    Tgbsance Эленшлегер

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    30

    Рецепт стира фрай из курицы с грибами и сладким перцем с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 9 порций
    • Количество калории: 244 килокалорий

    Стир фрай из курицы с грибами и сладким перцем
    Простой пошаговый рецепт стира фрай из курицы с грибами и сладким перцем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 244 килокалорий.

    Ингредиенты на 9 порций

    • Чеснок 3 головки
    • Куриное филе 8 кусков
    • Сладкий перец 1 штука
    • Шампиньоны 150 г
    • Лук 1 г
    • Яблочный уксус 2 столовые ложки
    • Соевый соус 6 столовых ложек
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Картофельный крахмал 1 чайная ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Готовим соус. Для этого смешиваем уксус, соевый соус, сахар и крахмал. Отставляем в сторону.
    2. Курятину нарезаем на тонкие полоски.
    3. Мелко рубим имбирь и чеснок.
    4. Перец нарезаем тонкой соломкой, лук нарезаем на тонкие полукольца.
    5. Шампиньоны режем тонкими пластинками.
    6. В воке или большой глубокой сковороде на сильном огне разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. В 3–4 захода обжариваем курятину, постоянно помешивая, до слегка золотистого цвета, буквально по паре минут на партию.
    7. Перекладываем на тарелку.
    8. В вок кладем имбирь и чеснок. Жарим, помешивая, 30 секунд. Добавляем грибы и лук. Жарим, помешивая, 3–4 минуты.
    9. Добавляем сладкий перец и жарим еще около 3 минут.
    10. Возвращаем в вок курицу и вливаем соус. Готовим, помешивая, до загустения соуса. Около 1 минуты. Снимаем с огня.
    11. Подаем с отварным рисом.
     

    Tgbsance, 20 май 2017
    #1
    b_lera нравится это.
  2. wevngbxe

    wevngbxe Member

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    49
    Tgbsance, спасибо большое, за вкусный превкусный стир фрай из курицы с грибами и сладким перцем!!!
     
    wevngbxe, 22 июн 2017
    #2
  3. anyutan

    anyutan Анюта

    Регистрация:
    1 июн 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    17
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    anyutan, 12 июл 2017
    #3
    eemizbske, Pjahosu и vashkeba94 нравится это.
  4. ieheoced

    ieheoced New Member

    Регистрация:
    15 июл 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    14
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    ieheoced, 14 авг 2017
    #4
  5. Каспари В

    Каспари В Вера

    Регистрация:
    21 июн 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    35
    рецептик супер!!:)
     
    Каспари В, 22 авг 2017
    #5
    Ю_Гагуля нравится это.
  6. Etrnirqcm

    Etrnirqcm Полина З

    Регистрация:
    31 окт 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    10
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Etrnirqcm, 16 ноя 2017
    #6
    rebrova92 и Eewfwcki нравится это.
  7. Джульетта_О

    Джульетта_О Джульетта

    Регистрация:
    15 дек 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    6
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Джульетта_О, 27 дек 2017
    #7
    Истамилова Л нравится это.
  8. ya_irisha

    ya_irisha Янкова

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    46
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже стир фрай из курицы с грибами и сладким перцем получается здорово!
     
    ya_irisha, 9 янв 2018
    #8
    Валентина_Е и М_Сладковская нравится это.
  9. g_aleksandr

    g_aleksandr Горелов

    Регистрация:
    30 окт 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    10
    Обязательно приготовлю!
    Tgbsance, спасибо!
     
    g_aleksandr, 10 мар 2018
    #9
    ejfpx нравится это.
  10. Костя_Т

    Костя_Т Костя

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    45
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на стир фрай из курицы с грибами и сладким перцем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Костя_Т, 6 апр 2018
    #10
  11. b_anka

    b_anka Анька

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    40
    Когда в первый раз попробовала стир фрай из курицы с грибами и сладким перцем, мне не понравилось.
     
    b_anka, 12 апр 2018
    #11
  12. Foenaxde

    Foenaxde Вивич Маша

    Регистрация:
    19 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    14
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Foenaxde, 18 апр 2018
    #12
    Eareokqw нравится это.
  13. В_Шуваева

    В_Шуваева Шуваева Валентина

    Регистрация:
    30 мар 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    32
    очень вкусный рецепт стира фрай из курицы с грибами и сладким перцем, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    В_Шуваева, 11 июн 2018
    #13
    Baopafdab нравится это.