Свиная лопатка в соевом соусе в духовке

  1. А_Шеремета

    А_Шеремета Шеремета Алена

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    48

    Рецепт свиной лопатки в соевом соусе в духовке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На обед, На праздник
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 62 килокалорий

    Свиная лопатка в соевом соусе в духовке
    Очень сочная, нежная и ароматная свиная лопатка в соевом соусе в духовке подойдет и для повседневного и для праздничного стола. В холодном виде прекрасно режется для мясной тарелки или на бутерброды тончайшими ломтиками, в горячем виде это мясо хорошо подавать с картофельными дольками и овощным салатом на гарнир.

    Ингредиенты на 4 порции

    • свиная лопатка мякоть — 1 кг
    • соевый соус — 50 мл
    • черный молотый перец — 1 ст. л.
    • шпагат

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Свиную лопатку вымыть, обсушить салфеткой.
    2. Влить соевый соус, добавить перец и хорошо «помассировать» мясо.
    3. Перевязать шпагатом в «удобный» кусок. Уложить в герметичный контейнер и оставить на 5 часов.
    4. Затем перевернуть и оставить еще на 5 часов.
    5. Выложить в форму для запекания и затянуть фольгой. Выпекать 50 минут при 180 С.
    6. Готовая лопатка очень сочная и ароматная.
    7. Приятного аппетита!
     

  2. ksvifg

    ksvifg Member

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    29
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.