Пончики с малиновой начинкой

  1. s_yanchik

    s_yanchik Сацура Янчик

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    49

    Рецепт пончиков с малиновой начинкой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 761 килокалорий

    Пончики с малиновой начинкой
    Простой пошаговый рецепт пончиков с малиновой начинкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 761 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Пшеничная мука 400 г
    • Сахар 200 г
    • Сливки 80 мл
    • Сливочное масло 50 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Малина 300 г
    • Молотая корица щепотка
    • Кукурузная мука 1 столовая ложка
    • Вода 1 стакан
    • Молоко 150 мл
    • Сахарная пудра по вкусу
    • Сухие дрожжи 10 г
    • Лимонный сок 1 столовая ложка
    • Ванильный стручок ½ штуки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Смешайте муку, дрожжи и сахар в миске.
    2. Добавьте теплое молоко, сливки, сливочное масло, яйцо, корицу, щепотку соли и перемешайте до получения однородного теста.
    3. Накройте тесто влажным полотенцем и поставьте в теплое место на час.
    4. Смешайте малину, сахар, лимонный сок, семена ванили и 80 мл воды в кастрюле. Варите на медленном огне, аккуратно помешивая, пока сироп не станет глубокого цвета (30–40 минут).
    5. Процедите через мелкое сито (у вас должно получиться около 300 мл сиропа).
    6. Смешайте 1 столовую ложку кукурузной муки с 1 стаканом холодной воды.
    7. Доведите его до кипения, добавьте кукурузную смесь, хорошо перемешайте и поварите пару минут. Теперь можно снять с огня и остудить.
    8. Раскатайте тесто слоем в 1 см и разрежьте на кусочки по 6 см.
    9. Теперь эти кусочки можно обжаривать до золотистого цвета в глубокой сковороде во фритюре из растительного масла (175 градусов), (примерно по 3–4 минуты с каждой стороны).
    10. Обваляйте ваши пончики в сахарной пудре и, пока они теплые, надрежьте каждый с одной стороны и добавьте начинку.
    11. Подавайте пончики теплыми.
     

    Владислав_Н нравится это.
  2. Kiiaxonem

    Kiiaxonem Градусова

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    72
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Eetemed, Главчева З и МашаЕ нравится это.
  3. g_roza

    g_roza Роза Г

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    54
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Ueoupsu нравится это.
  4. СоняЧ

    СоняЧ Соня Ч

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    62
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Настасья_Х и А_Зинурова нравится это.
  5. ryzhik89

    ryzhik89 Рыжик Алеся

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38
    Обалденный рецептик пончиков с малиновой начинкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  6. bushaeva80

    bushaeva80 Бушаева Людмила

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    64
    уверена маме понравится
    все любители пончиков с малиновой начинкой оценили!
     
    uhneaujeo нравится это.
  7. Mdjpffitp

    Mdjpffitp Липова Светлана

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    36
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    fogmio нравится это.
  8. Gtiyncm

    Gtiyncm Воржева

    Регистрация:
    5 июн 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    7
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пончиков с малиновой начинкой ещё не пробовала:D
     
  9. Вирченко И

    Вирченко И Вирченко Ира

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    30
    уверена маме понравится
    все любители пончиков с малиновой начинкой оценили!
     
    Iiliuofvi нравится это.
  10. Emkheeihx

    Emkheeihx Чуркина Зина

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    36
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  11. Liwdsjm

    Liwdsjm Кремзелюк

    Регистрация:
    26 ноя 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    5
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  12. Wdcuuioly

    Wdcuuioly Вика С

    Регистрация:
    12 янв 2018
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    7
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    k_roza нравится это.