Рецепт дынного мороженого с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Фьюжн кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗамораживаниеНам понадобится: БлендерПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздникВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 6 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 204 килокалорийТакое простое в приготовлении, но очень вкусное мороженое. Попробуйте! Надеюсь, получите удовольствие! Ингредиенты на 4 порциидыня - 250 гсливки 33-35% - 200 млсгущенное молоко - 100 млРецепт пошагового приготовленияМякоть дыни нарезать кусочками.Выложить в чашу блендера и пюрировать.Сливки взбить до мягких пиков.Продолжая взбивать, ввести тонкой струйкой сгущенку.К сливкам добавить дынное пюре и хорошо перемешать.Сливочно - дынную массу выложить в контейнер и убрать в морозилку. Мороженое перемешивать каждый час (3-4 раза), а затем дать окончательно застыть.Перед подачей мороженое вынуть из морозилки и дать постоять 10 минут. Подавать с карамельным соусом или медом.Приятного аппетита!