Картофель, тушенный с грибами и луком

  1. Ahooiei

    Ahooiei Эсаулова Люба

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    46

    Рецепт картофеля, тушенного с грибами и луком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 158 килокалорий

    Картофель, тушенный с грибами и луком
    Предлагаю вам отличный рецепт второго блюда, который подойдет и вегетарианцам. Картофель получается сочным и ароматным. Грибы с луком дают неповторимый вкус, а тушение в сливках – мягкость и нежность.
    Для того, чтобы приготовить картофель, тушенный с грибами и луком, нужно последние обжарить на растительном масле, затем добавить, собственно, нарезанный очищенный молодой картофель. Блюдо тушится либо в молоке, либо в сливках. Смотрите, как приготовить картофель, тушенный с грибами и луком, ниже.
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Вешенки — 200 Грамм
    • Шампиньоны — 5 Штук
    • Молодой картофель — 4 Штуки
    • Лук — 1 Штука
    • Молоко — 0,5 Стакана (можно заменить сливками)
    • Соль, перец — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Грибы нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле с луком.
    2. Молодой картофель очистите, нарежьте и добавьте к грибам. Тушите на небольшом огне минут 10.
    3. Добавьте соль, перец и молоко. Последнее должно покрывать картофель.
    4. Тушите блюдо под крышкой в течении 20-30 минут. Приятного аппетита!
     

  2. Umepoeoo

    Umepoeoo Колодюк

    Регистрация:
    3 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    19
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  3. Ahrroaov

    Ahrroaov Каркешкина

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    46
    Надо попробовать приготовить картофель, тушенный с грибами и луком
     
  4. lmojfhuvi

    lmojfhuvi New Member

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    23
    Вот это да! Какой красивый рецептик картофеля, тушенного с грибами и луком! А вкусный и простой!
     
  5. Nuegymq

    Nuegymq Игонина Вика

    Регистрация:
    8 июл 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    14
    Спасибочки :)
     
  6. Ася_Ф

    Ася_Ф Фетисова Ася

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    42
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Зинка_М, juufjamu и Ieepoewc нравится это.