Рецепт греческого салата с брынзой классический с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 176 килокалорийКолоритный, освежающий и вкусный греческий салат легко приготовить! Греческий салат с брынзой был изобретен, как понятно из названия, в Греции, в эпоху эллинизма. И, наверное, стал этаким столпом наряду с едой из даров моря и оливковым маслом этой самой кухни. В его салатовом вкусе отразились все съестные богатства древнего царства Гомера и Одиссея – козий греческий сыр фета, огурчики, зеленый салат, оливки и оливковое масло, а также целый букет пряных трав. В наши дни кулинарный рецепт не многим отличается от своего предшественника. В частности, в него стали добавлять помидоры и сладкий перец, да и у нас немного пресноватую фету из классического греческого салата заменили на брынзу. Готовим классический греческий салат с брынзой! Ингредиенты на 4 порцииСалат - латук (половина кочана салата) 0.5 шт.Помидоры (крупные) 2 шт.Огурцы (небольшие) 3 шт.Лук репчатый 0.5 шт.Паприка 1 шт.Фета (сыр, можно заменить брынзой) 250 грМаслины 16 шт.Орегано 2 грОливковое масло 4 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияИнгредиенты.Итак, что бы приготовить этот древнеисторический салатик, крупно нарежьте листья салата,а помидоры,огурцыи сыр – крупными дольками.Лук нарежьте тонкими колечками, лучше, если вы возьмете красный лук, ну, а если нет - берите любой (желтый или белый).Нашинкуйте соломкой красный перец.Осторожно смешав все ингредиенты греческого салата в большой миске, заправьте салат оливковым маслом и орегано. И, наконец, украсьте сверху оливками. Греческий салат готов и теперь можно прямо дома насладиться всемирно известным салатом, не уступающим по вкусу тому, который готовят в самой Греции.Все ингредиенты в греческом салате с брынзой режутся довольно крупно, а подавать к нему лучше всего поджаренные хлебцы, чтобы вымакивать вкуснейший сок, собирающийся от овощей, масла и сыра. Греческая еда вообще не только вкусная, но и очень полезная. А наш классический греческий салат рекомендуют тем, кто следит за своим весом и хочет поправить обмен веществ.
как вкусно! Я полюбила греческий салат с брынзой классический с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
как вкусно! Я полюбила греческий салат с брынзой классический с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик греческого салата с брынзой классический. Aaeidikk, спасибо!!!