Огурцы с кетчупом чили на зиму без стерилизации

Рецепт огурцов с кетчупом чили на зиму без стерилизации с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 32 килокалорий

вкусные, хрустящие огурчики безе стерилизации с кетчупом чили на зиму.
Вкусно, быстро, удобно.

Ингредиенты на 1 порция

• Огурцы 2 кг
• Кетчуп (чили) 6 стол. л.
• Соль 100 гр
• Сахар 75 гр
• Уксус 75 мл
• Перец горошком 9 шт.
• Чеснок 3 зубч.
• Укроп 3 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Продукты которые нам понадобятся.
2. Рецепт рассчитан на 3 литровые баночки. На дно банки положить по 1 зонтику укропа, по 1 зубчику чеснока, по 3 штучки перца горошком.
3. Огурцы предварительно помыть и замочить в воде на 4 часа, достать, разложить по банкам. За кипятить воду, залить огурцы, дать им постоять 3-5 минут и слить воду ( она нам не понадобится). За кипятить снова воду ( новую, чистую) и снова залить лгурцы, дать постоять 15 минут, затем воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар, кетчуп чили, закипятить, нужно чтобы маринад хорошо закипел, влить уксус, залить огурцы маринадом.
4. Закатать чистыми стерилизованными крышками.
5. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик огурцов с кетчупом чили на зиму без стерилизации! А вкусный и простой!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

kuruzova89, спасибо большое, за вкусный превкусный огурцы с кетчупом чили на зиму без стерилизации!!!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали огурцы с кетчупом чили на зиму без стерилизации. Спасибо за рецепт!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик огурцов с кетчупом чили на зиму без стерилизации.
kuruzova89, спасибо!!!