Рыба в томатном соусе с оливками

Рецепт рыбы в томатном соусе с оливками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рыба и морепродукты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 28
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 320 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рыбы в томатном соусе с оливками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 28. Блюдо содержит всего 320 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 500 г филе рыбы (тилапия, судак и т. д. )
• 300 г помидоров
• 150 г лука
• 50 г оливок или маслин
• зелень по вкусу
• 1 яйцо
• мука
• соль
• перец
• растительное масло

Рецепт пошагового приготовления

1. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
2. Яйцо немного взбить, посолить, обвалять кусочки рыбы.
3. Затем обвалять в муке.
4. На растительном масле пожарить рыбу до готовности (я жарила тилапию по 5–7 минут с каждой стороны).
5. Лук мелко покрошить.
6. Помидоры нарезать кубиками.
7. Оливки нарезать кружочками.
8. Зелень мелко покрошить.
9. На растительном масле обжарить лук.
10. Добавить помидоры, посолить, тушить 5 минут.
11. Добавить оливки.
12. Следом добавить зелень. Перемешать, убрать с огня.
13. На тарелочки выложить рыбу.
14. На рыбу выложить соус.
15. Приятного аппетита!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.