Баранья нога в лимонно-чесночном маринаде

Рецепт бараньей ноги в лимонно-чесночном маринаде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 658 килокалорий

Простой пошаговый рецепт бараньей ноги в лимонно-чесночном маринаде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30. Блюдо содержит всего 658 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Баранья нога 2,7 кг
• Соль 3 столовые ложки
• Молотый черный перец 1 чайная ложка
• Чеснок 5 зубчиков
• Лимоны 2 штуки
• Растительное масло ½ стакана

Рецепт пошагового приготовления

1. В банке смешайте соль, перец, измельченный чеснок, масло и сок из 2 лимонов. Закройте крышкой, встряхните.
2. С мяса срежьте лишний жир и смажьте маринадом. Переложите в миску, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 24 часа, периодически смазывая маринадом.
3. Разогрейте гриль или мангал. За 40 минут до жарки выньте мясо из холодильника.
4. Выложите мясо на гриль и жарьте, переворачивая каждые 15 минут, до готовности (жарьте примерно 2 часа).
5. Переложите на блюдо и дайте постоять 10 минут.

 

Мы тоже недавно первый раз делали баранью ногу в лимонно-чесночном маринаде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю баранью ногу в лимонно-чесночном маринаде!!!!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Сегодня буду готовить!

 

Как вкусно! У меня муж любитель бараньей ноги в лимонно-чесночном маринаде.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт