Салат с черемшой"Весенний аромат

Рецепт салата с черемшой"Весенний аромат" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед, На Пасху

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 268 килокалорий

 Вкусный, простой в приготовлении салат с приятным ароматом весенней свежести. 

Ингредиенты на 5 порций

• Черемша (большой) — 1 пуч.
• Огурец (свежий) — 2-3 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 4-5 шт
• Укроп — 1 лом.
• Петрушка — 1 пуч.
• Сметана — 2-3 ст. л.
• Соль (по вкусу)

Рецепт пошагового приготовления

1. Черемшу порезать не слишком мелко, оставив несколько листочков для украшения, огурцы порезать кубиками.
2. Зелень укропа и петрушки мелко порезать, оставив несколько веточек для украшения.
3. Яйца порезать кубиками, оставив половинку белка одного яйца для украшения. Добавить сметану, соль.
4. Перемешать.
5. Яичный белок порезать пластиками, ножом, или подходящей формочкой вырезать заготовки цветов ландыша.
6. Острым ножом из заготовок вырезать цветы.
7. Оформить блюдо: листья ландыша - черемша, стебли - стебли укропа или петрушки, к стебелькам выложить цветочки, вырезанные из яичного белка.
8. Выложить на блюдо салат. Приятного аппетита!

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала салат с черемшой"весенний аромат первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с черемшой"весенний аромат (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Катхан А