Шоколадный блинный торт с творожным кремом

  1. Aooluuk

    Aooluuk Рябушко Танюша

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39

    Рецепт шоколадного блинного торта с творожным кремом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 213 килокалорий

    Шоколадный блинный торт с творожным кремом
    Тортик получается просто пальчики оближешь
    Приготовив торт и, съев кусочек, я решила, что блины надо использовать по их прямому назначению(со сметаной и медом), хотя мой сын был категорически не согласен с моей точкой зрения.
    Недавно сына на работе угостили кусочком торта, приготовленного из блинов и так он нахваливал его, что мне захотелось приготовить самой такой торт и попробовать.
    В качестве крема я использовала творожную начинку.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Пшеничная мука 3 стак. (200 мл)
    • Куриные яйца 4 шт.
    • Молоко 1 л
    • Сахар 4 стол. л.
    • Растительное масло 4 стол. л.
    • Сода пищевая 0.75 чайн. л.
    • Поваренная соль 0.01 чайн. л.
    • Сливочное масло (для крема) 150 гр
    • Творог 500 гр
    • Какао - порошок 2 стол. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Ингредиенты
    2. Просеять муку,
    3. добавить соль, соду,
    4. ваниль, песок,
    5. перемешать.
    6. Добавить яйцо,
    7. молоко,
    8. все яйца,
    9. перемешать,
    10. + остальное молоко,
    11. перемешать,
    12. добавить масло,
    13. испечь блин
    14. с двух сторон.
    15. Растопить масло,
    16. добавить в творог.
    17. Молоко, песок и
    18. какао добавить
    19. в творог, взбить,
    20. помазать блины
    21. творожным кремом
    22. Приготовить тесто для блинов. Смешать просеянную муку, соду, соль, песок, налить часть молока, яйца по одному, хорошо перемешать, долить остальное молоко и растительное масло, перемешать до однородности. Получается жидкое блинное тесто. На разогретую сковороду налить тесто и испечь блины с двух сторон (получилось 23 блина диаметром 21 см).
    23. Крем
    24. Размягченное масло растереть, добавить творог, тщательно перемешать. Растворить песок в двух ст. ложках молока и вместе с какао добавить к творожной массе. Перемешать до однородности и помазать все листы. Покрыть торт шоколадной глазурью.
     

    martag и Kmayouos нравится это.
  2. Bquoaukun

    Bquoaukun Валентина П

    Регистрация:
    7 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    26
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Uooveopme, Oesessoei, Qaxgosyoa и ещё 1-му нравится это.
  3. Voeoepl

    Voeoepl Конышева

    Регистрация:
    28 апр 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    26
    Aooluuk, отличный рецепт шоколадного блинного торта с творожным кремом, все ингредиенты любимые.
     
    Аника_З нравится это.
  4. Asmeipnei

    Asmeipnei Червак Женя

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    50
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  5. nuuoao

    nuuoao New Member

    Регистрация:
    17 ноя 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    4
    какая вкусняшка!
     
  6. Л_Базарова

    Л_Базарова Ланка Б

    Регистрация:
    4 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    13
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Виталий_Д нравится это.