Рецепт жареного картофеля с шампиньонами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 82 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареного картофеля с шампиньонами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 82 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКартофель 1 кг.Шампиньоны 100 г.Лук репчатый 1 шт.Поваренная соль 1 ч. ложкПодсолнечное масло 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияЖареный картофель с шампиньонами – готовить легко и просто, а получается в итоге интересное и сытное блюдо. Нам понадобится килограмм картофеля, его необходимо почистить и порезать соломкой.Нарезанный картофель высыпать на разогретую сковороду и обжаривать в подсолнечном масле.Грибы хорошенько помыть проточной водой и разрезать четвертинками.Выложить шампиньоны на сковородку и продолжать обжаривать вместе с картофелем.Почистить, помыть и порезать лук, высыпать его в сковороду.Готовить на среднем огне под закрытой крышкой минут 20, время от времени помешивая. Минут за пять до готовности посолить блюдо и перемешать.Блюдо готово, если картофель мягкий. Его можно подавать к столу.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже жареный картофель с шампиньонами получается здорово!
@Ulezuon, рецепт жареного картофеля с шампиньонами ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!