Батат, запеченный в духовке

Рецепт батата, запеченного в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Перуанская кухня
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 116 килокалорий

В этом сладковатом блюде тонко подчеркиваются все оттенки вкуса батата. Напитайте его ликером и ароматом запеченного лука, и батат станет вашим любимым картофелем.

Ингредиенты на 6 порций

• Сладкий картофель 2 шт.
• Красный лук 2 шт.
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Ликер Амаретто 1/1, чашки
• Сушеный тимьян 1 ч. л.
• Соль, перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Картофель и лук очистите и порежьте кубиками.
3. Смешайте с маслом, ликером и тимьяном. Посолите и поперчите.
4. Выпекайте в духовке около 30 минут под крышкой, а затем снимите крышку и выпекайте еще 20 минут до готовности.

 

Как здорово!
Спасибо большое, mishko85

 

Я с дочкой делаем батата, запеченного в духовке. Довольно вкусно выходит

 

я обязательно на днях попробую твой вариант батата, запеченного в духовке

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик батата, запеченного в духовке.
mishko85, спасибо!!!

 

спасибо за отличный рецепт!