Яблоки в творожной «шубе»

Рецепт яблок в творожной «шубе» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Арабская кухня
• Технология приготовления: Жарение
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 246 килокалорий

Простой пошаговый рецепт яблок в творожной «шубе» арабской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 246 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• соль
• яблоки 6 шт.
• творог (жирный) 300 г
• мука 300 г
• маргарин 300 г
• лимонный сок 1 ст. л.
• сахар 6 ч. л.
• корица (молотая)

Рецепт пошагового приготовления

1. Муку просеять, собрать горкой, в центре сделать углубление.
2. Добавить протертый творог, соль, рубленный маргарин и замесить густое однородное тесто.
3. Тесто раскатать в прямоугольный пласт и нарезать на квадраты так, чтобы потом в них можно было завернуть яблоки.
4. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, сбрызнуть лимонным соком и слегка обжарить в масле (но не до корочки).
5. Припущенные яблоки достать и обсушить бумажным полотенцем, удалив излишки масла.
6. Затем разложить яблоки на середину квадрата из теста.
7. В середину каждого яблока засыпать сахар, смешанный с корицей.
8. Закрепить противоположные концы квадратов, смазать их взбитым яйцом и запечь до румяной корочки.
9. Готовым яблокам дать остыть и посыпать их сахарной пудрой.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту яблок в творожной «шубе»... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить яблоки в творожной «шубе»

 

Очень понравился состав яблок в творожной «шубе», все отлично должно сочетаться!