Ачаров плав, полба с грибами

  1. ЭльзаХ

    ЭльзаХ Хруслова

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    44

    Рецепт ачарва плав, полба с грибами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Армянская кухня
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка
    • Нам понадобится: Сковорода
    • Повод: Обед, Ужин
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 143 килокалорий

    Ачаров плав, полба с грибами
    Простой пошаговый рецепт ачарва плав, полба с грибами армянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 мин. Блюдо содержит всего 143 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • 500 г полбы
    • 200 г лука
    • 200 г шампиньонов
    • 200 г топленого масла
    • соль

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Полбу обжарьте с 70 г топленого масла, 2–3 мин. Залейте питьевой водой (на 1 стакан полбы – 1,5 стакана воды), варите до мягкости, 40 мин.
    2. Лук мелко нарежьте и обжарьте в оставшемся топленом масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте еще 4–5 мин.
    3. На тарелку выложите горячую полбу, сверху – грибы с луком.

    Хозяйке на заметку

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания. Рецепт предоставила Гаяне Бреиова, телеведущая, владелица ресторанов Gayanes и «Панаехали». Самое время готовить свою национальную кухню. Она хороша всем: и продуманностью рациона, и честной подачей блюд – без приукрашивания разнообразными соусами, и обилием простых продуктов, которые может позволить себе любая хозяйка. Интересно, что в ней мало блюд, готовившихся прямо здесь, из-под ножа. Нашу еду надо подождать, ведь она долго томится, тушится или варится. Зато она полна настоящим духом Армении.
     

    Taoouemgw, poroshkova83 и vasilinag нравится это.
  2. Joemaqeoo

    Joemaqeoo Аброськина

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    51
    Ачаров плав, полба с грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Баларева И нравится это.
  3. Wegosaol

    Wegosaol Зернаева Зина

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    31
    Мы тоже недавно первый раз делали ачаров плав, полба с грибами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Жиганова А нравится это.
  4. Ojhedieb

    Ojhedieb Похитон Женя

    Регистрация:
    24 июл 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    11
    @ЭльзаХ, спасибо за рецепт! Очень люблю ачаров плав, полба с грибами!
     
    Кумачева Ю нравится это.
  5. lyusis

    lyusis Шадрова

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    52
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Tmwoooa и chernikova77 нравится это.
  6. Eavequei

    Eavequei Олеся М

    Регистрация:
    2 авг 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    13
    Мы тоже недавно первый раз делали ачаров плав, полба с грибами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  7. Fouoiao

    Fouoiao Шарофеева Анна

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    28
    Sciraqii и Лидия_С нравится это.
  8. Nmoleweoa

    Nmoleweoa Дежкина

    Регистрация:
    9 июн 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    21
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    t_tinka нравится это.
  9. КаролинаК

    КаролинаК Каминская Каролина

    Регистрация:
    22 ноя 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    19
    lemishko81 нравится это.
  10. yakushko81

    yakushko81 Вера

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    37
    Вкуснятина, обожаю ачаров плав, полба с грибами
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, ЭльзаХ :)
     
    shashuk91 и Rwyyodbz нравится это.
  11. b_olesya

    b_olesya Олеся Б

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    57
    @ЭльзаХ, рецепт ачарва плав, полба с грибами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  12. Ж_Жукоцкая

    Ж_Жукоцкая Жукоцкая Женя

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42
    Оооочень вкусно получилось
     
    Aaeuizorx и qxhuegsr нравится это.