Смешарик «Лунный заяц»–онигири

Рецепт смешарика «Лунного заяц»–онигири с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Детский праздник, Ужин

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 117 килокалорий

Простой пошаговый рецепт смешарика «Лунного заяц»–онигири японской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 20 мин. Блюдо содержит всего 117 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• ½ стакана круглого риса
• 1 ч. л. рисового уксуса для суши
• щепотка соли
• 1 ломтик слабосоленой семги
• Для оформления
• водоросли нори
• редис
• лист салата

Рецепт пошагового приготовления

1. Рис замочите в воде на 30 минут.
2. Слейте воду, рис переложите в кастрюлю с тяжелым дном, залейте стаканом воды и поставьте на сильный огонь.
3. Как только вода начнет закипать, убавьте огонь до минимального и варите без крышки 15 минут.
4. Накройте кастрюлю чайным полотенцем и крышкой, варите еще 10 минут.
5. Мелко нарежьте семгу.
6. В теплый рис вмешайте рисовый уксус.
7. Разотрите в ладонях щепотку соли, возьмите комочек риса и, сжимая его в руках, сделайте шарик.
8. Сделайте в рисовом шарике углубление, вложите в него семгу и снова слепите. Слегка приплюсните.
9. Сделайте из риса без начинки «ушки» и «лапки».
10. Выложите на тарелку лист салата, на него – онигири, формируя Лунного Зайца. Из редиса (кожицы и мякоти) и нори сделайте «рот», «глаза» и «зубы».

 

рецептик супер!!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Смешарик «Лунный заяц»–онигири по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали смешарик «лунный заяц»–онигири. Спасибо за рецепт!