Фасоль по-деревенски

  1. nadyab

    nadyab Надя Б

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    90

    Рецепт фасоли по-деревенски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Технология приготовления: Жарение
    • Повод: Масленица
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 233 килокалорий

    Фасоль по-деревенски
    Стручковая фасоль получается очень вкусной, если потушить ее в томатном соусе или — как предлагает шеф-повар ресторана «Кувшин»  — зажарить вместе с луком, томатами и зеленью в омлете. 

    Ингредиенты на 6 порций

    • фасоль стручковая 180 г
    • помидоры 200 г
    • лук 100 г
    • кинза 20 г
    • соль 5 г
    • перец 3 г
    • чеснок 2 зубчика
    • яйца куриные 2 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Стручковую фасоль отварить.
    3. Зелень и чеснок измельчить, лук нарезать соломкой, помидоры — полукольцами.
    4. На разогретую с растительным или сливочным маслом сковороду выложить лук, обжарить до золотистого цвета.
    5. Добавить помидоры, перемешать.
    6. Добавить предварительно отваренную фасоль.
    7. Перемешать, добавить чеснок, посолить и поперчить.
    8. Посыпать зеленью, перемешать и тушить 3-5 минут.
    9. В миске взблотать вилкой два яйца.
    10. Вылить на сковороду к фасоли и овощам, перемешать и готовить3-5 минут.
    11. Переложить в тарелки, присыпать зеленью.
    12. Приятного аппетита!
     

    Seivuoaee, lkbouoo и Vvgeyes нравится это.
  2. hupoo

    hupoo New Member

    Регистрация:
    26 июл 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    23
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик фасоли по-деревенски.
    nadyab, спасибо!!!
     
  3. guryleva91

    guryleva91 Анастасия

    Регистрация:
    15 апр 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    22
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    pirogova87 нравится это.