Запеченный творог по-деревенски

Рецепт запеченного творога по-деревенски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Белорусская кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 154 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеченного творога по-деревенски белорусской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 154 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Творог 450 г.
• Пищевая йодированная соль 1 ч. ложк
• Масло сливочное 10 г.
• Сливки 5 ст. ложк
• Куриное яйцо 2 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Запечённый творог по - деревенски на первый взгляд может напомнить творожную запеканку. В отличие от запеканки, творог в данном блюде подаётся солёным. Кроме того, в состав блюда входят такие молочные продукты, как масло и сливки. Готовится очень просто.
2. Первым этапом приготовления является растирание творога до однообразной массы. Это можно сделать при помощи вилки. Творог выбираем домашний, не сухой, лучше чтобы он был с лёгкой кислинкой.
3. Далее добавляем соль (без горки 1 ч. л. ), сливки (можно заменить на сметану) и 2 яйца. Снова все перемешиваем. Консистенции творожной массы должна быть не густой.
4. Режем тоненькие слайсы мёрзлого масла и выкладываем на творог.
5. Включаем духовку. Запекаем творог 40–45 минут, при 170 градусах до готовности. Готовый творог сверху должен подрумяниться.
6. Готовый творог можно есть в любом виде. Очень вкусно будет считаться с горячим и ароматным чаем.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт запеченного творога по-деревенски!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Я с дочкой делаем запеченный творог по-деревенски. Довольно вкусно выходит

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Запеченный творог по-деревенски готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.