Язык под кисло-сладким соусом

  1. Люда_С

    Люда_С Суббот

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    90

    Рецепт языка под кисло-сладким соусом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Технология приготовления: Панировка
    • Повод: День рождения
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 161 килокалорий

    Язык под кисло-сладким соусом
    Простой пошаговый рецепт языка под кисло-сладким соусом русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 161 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • лук 1 шт.
    • мука 2 ст. л.
    • мясной бульон 2 ст.
    • уксус 1/1, ст.
    • соль 0.5 ч. л.
    • изюм 1/1, ст.
    • миндаль 1/1, ст.
    • лимон 1 шт.
    • мед 1/1, ст.
    • свиной язык (вареный) 1 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Растопить в кастрюле жир, слегка обжарить лук, посыпав его мукой.
    2. Понемногу вливать бульон, постоянно помешивая, довести до кипения.
    3. Добавить, помешивая, уксус, мед, соль, имбирь и изюм.
    4. Готовить на слабом огне 5 мин.
    5. , добавить нарезанный миндаль и кружочки лимона.
    6. Готовить еще 2 мин.
    7. Вареный язык нарезать, выложить на блюдо и полиль приготовленным соусом.
     

  2. Богдан_Б

    Богдан_Б Божков Богдан

    Регистрация:
    21 мар 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    31
    @Люда_С, спасибо за рецепт! Очень люблю язык под кисло-сладким соусом!
     
  3. Перлова Т

    Перлова Т Перлова Татьяна

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    55
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик языка под кисло-сладким соусом.
    Люда_С, спасибо!!!
     
    Wovfeuri и baglaeva78 нравится это.
  4. Костя_Д

    Костя_Д Костя Д

    Регистрация:
    25 авг 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    18
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  5. Танделова Н

    Танделова Н Нюта Т

    Регистрация:
    27 янв 2018
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    5
    Я с дочкой делаем язык под кисло-сладким соусом. Довольно вкусно выходит :)