Тушеное сердце под сырным соусом

  1. Константин_З

    Константин_З Зуянов

    Регистрация:
    20 мар 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    42

    Рецепт тушеного сердца под сырным соусом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Тайская кухня
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Повод: Новый год
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 148 килокалорий

    Тушеное сердце под сырным соусом
    Простой пошаговый рецепт тушеного сердца под сырным соусом тайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 148 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • говяжье сердце (или свиное) 3 шт.
    • морковь 1 шт.
    • лук 1 шт.
    • сыр плавленый 150 г
    • томатная паста 1 ст. л.
    • мука 1 ст. л.
    • специи
    • соль по вкусу
    • перец черный (молотый) по вкусу
    • лавровый лист 2 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сердце промыть, обрезать пленки, нарезать на кусочки и обжарить с тертой морковью и мелко нарезанным луком.
    2. Посолить и поперчить, добавить специи, 1 ст.
    3. л.
    4. муки, 1 ст.
    5. л.
    6. томатной пасты, перемешать.
    7. Залить водой, чтобы вода не полностью покрывала мясо, довести до кипения, добавить лавровый лист и тушить на медленном огне под крышкой около 40 минут.
    8. Через 40 мин.
    9. добавить плавленый сыр, перемешать, закрыть крышкой и тушить еще 20 минут.
     

    Yhoeatpdu, Dsatmott и Tesaeoehw нравится это.
  2. АринаК

    АринаК Катаева

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    53
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению тушеного сердца под сырным соусом получилась
     
    kokurnikova85, zh_arina и wtutkp нравится это.
  3. dereberya80

    dereberya80 Людочка Д

    Регистрация:
    3 апр 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    6
    Как это должно быть вкусно!!!!