Жаркое с креветками по‑тайски

  1. АнтонинаЯ

    АнтонинаЯ Антонина Я

    Регистрация:
    15 май 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    18

    Рецепт жаркого с креветками по‑тайски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Тайская кухня
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Тайская кухня
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 270 килокалорий

    Жаркое с креветками по‑тайски
    Простой пошаговый рецепт жаркого с креветками по‑тайски тайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 270 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Репчатый лук 1 головка
    • Баклажаны 250 г
    • Красная паста карри 1 столовая ложка
    • Очищенные королевские креветки 200 г
    • Рыбный бульон 200 мл
    • Кокосовое молоко 400 мл
    • Рубленная кинза 3 столовые ложки
    • Морская соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Лук тонко нарезать, баклажаны нарезать крупными кусочками.
    2. На оливковом масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить баклажаны и жарить еще 5 минут.
    3. Положить пасту карри, перемешать, обжаривать 1 минуту.
    4. Влить кокосовое молоко, рыбный бульон, довести до кипения и варить 5 минут.
    5. Положить креветки и хорошенько посолить и поперчить. Варить до готовности креветок — около 2 минут.
    6. Добавить зелень, перемешать и разлить по подогретым керамическим мискам.
     

    Viyauoof нравится это.
  2. yulyar

    yulyar Рафальская

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    83
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  3. tyomnaya95

    tyomnaya95 Тёмная

    Регистрация:
    17 июл 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    13
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    r_sofiya и l_luiza нравится это.
  4. АлександраЭ

    АлександраЭ Эйнюс Александра

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    48
    Спасибо за рецепт, готовила жаркое с креветками по‑тайски на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Даня_Т и a_polli нравится это.
  5. Алымова Л

    Алымова Л Алымова Лёля

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    66
    АнтонинаЯ, отличный рецепт жаркого с креветками по‑тайски, все ингредиенты любимые.
     
    Qaejralud, ТашаР и Oexokrn нравится это.
  6. З_Сухорукова

    З_Сухорукова Сухорукова Зина

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    100
    Очень довольна жарким с креветками по‑тайски! Благодарю за рецепт.
     
  7. Я_Милютикова

    Я_Милютикова Милютикова Яша

    Регистрация:
    7 май 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    2
    @АнтонинаЯ, спасибо за новый вариант жаркого с креветками по‑тайски.
    Нужно будет обязательно попробовать