Жаркое по домашнему со свининой

  1. Ерегина О

    Ерегина О Ерегина Ольга

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    24

    Рецепт жаркого по домашнему со свининой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 12 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 37 килокалорий

    Жаркое по домашнему со свининой
    Не знаете, что бы такого сделать на ужин вкусного и необычного? Не надо изобретать велосипед, я вам расскажу, как приготовить жаркое по домашнему со свининой! Вкусно, сытно и просто готовить - идеал!
    Рецепт приготовления жаркого по домашнему со свининой перед вами. И я надеюсь, вам мой способ готовки придется по душе. У меня все домочадцы просто обожают, когда я готовлю это блюдо, тем более, что я стараюсь вносить разнообразие и каждый раз добавляю что-то новенькое: фасоль, горошек, стручковую фасоль или кукурузу. Вариантов множество, найдите свой!
    Количество порций: 4-5

    Ингредиенты на 4 порции

    • Свинина — 500 Грамм
    • Картофель — 1 Килограмм
    • Лук — 1 Штука (одна большая или две средних луковицы)
    • Масло растительное — 1 По вкусу
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Специи — 1 По вкусу
    • Томатная паста — 30 Грамм

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В казане раскаляем растительное масло вместе с измельченным чесночком - это сделает масло ароматным. Обжарим мясо с луком и кусочками моркови.
    2. Дальше - очередь ломтиков картофеля и специй. Заливаем водой, чтобы она почти полностью покрывала картошку, но все же не полностью - это не суп. Доводим до кипения.
    3. Когда закипит, огонь убавляем до самого маленького и добавляем томатную пасту. Под крышкой тушим 40 минут на медленном огне. Мешать сильно не надо, чтобы не сделать пюре из картошки, лучше время от времени подливайте воду, если надо.
    4. И вот такое ароматное, вкусное и сытное блюдо получим на выходе. Удачи!
     

    Ewaxoocfy нравится это.
  2. Nyegaojk

    Nyegaojk Ксюша

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    60
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже жаркое по домашнему со свининой получается здорово!
     
  3. ТашаБ

    ТашаБ Буток Таша

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    49
    уверена маме понравится
    все любители жаркого по домашнему со свининой оценили!
     
    Сорокин П нравится это.
  4. Fmsziaoon

    Fmsziaoon Графутко Янка

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    34
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Aouoowo нравится это.
  5. aleksakhina89

    aleksakhina89 Алексахина

    Регистрация:
    13 ноя 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    5
    @Ерегина О, спасибо за рецепт! Очень люблю жаркое по домашнему со свининой!
     
    Arceemxxe нравится это.
  6. ЛераЛ

    ЛераЛ Лыченкова Лера

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    48
    рецепт весьма кстати!