Рецепт куырдака из курицы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Арабская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 213 килокалорийВ моей коллекции восточных блюд есть куырдак из курицы. Звучит очень загадочно, а на вкус довольно знакомо, хотя нечасто мы делаем курицу или кролика с овощами. Блюдо готовится просто, рекомендую! Куырдак из курицы подавайте с отваренным рисом. Рис отварите и щедро заправьте топленым маслом. Чтоб правильно приготовить куырдак из курицы возьмите глубокую сковороду и влейте масло. Масло должно хорошо разогреться. Курицу помойте, обсушите и нарежьте на порционные куски. Затем обжарьте курицу до румяного цвета. А затем добавьте порезанные овощи. Овощи можете взять любые, по своему вкусу. Все залейте бульоном, чтоб покрылось мясо и оставьте кипеть на небольшом огне до готовности курицы. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииКурица — 1 ШтукаЛук — 2 ШтукиПомидор — 2 ШтукиОливковое масло — 1 СтаканПерец — 1/1, Чайных ложкиСоль — 2 Чайных ложкиПерец болгарский — 1 ШтукаБульон или вода — 0,5-1 ЛитраРецепт пошагового приготовленияКурицу разрежьте на куски и обжарьте в горячем масле. Посолите, когда подрумянится.Добавьте порезанный кольцами лук.Добавьте порезанные кубиками овощи.Добавьте перец.Добавьте бульон и пусть кипит до готовности курицы.Подать с рисом. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт куырдака из курицы и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!