Рецепт бразильских шариков к кофе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Бразильская кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 273 килокалорийПростой пошаговый рецепт бразильских шариков к кофе бразильской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 273 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийкукурузный крахмал – 0,5 стаканасахар для обсыпкиразрыхлитель – 2 ч. л.яйцо – 2 шт.сахар – 2 ст. л.масло для фритюрамолоко – 0,5 стаканасольмука – 1 стаканРецепт пошагового приготовленияВ большой миске растереть яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавить муку, крахмал, разрыхлитель и молоко. Замесить тесто.В большом сотейнике разогреть растительное масло. С помощью 2 ст. л. брать тесто, формовать из него небольшие шарики и опускать в масло. Готовить порциями, по 4 мин. каждую. Выкладывать на бумажные полотенца.Готовые шарики посыпать гранулированным сахаром.
Рецепт бразильских шариков к кофе понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо