Запеченный ананас в карамельном соусе

  1. Н_Гарнец

    Н_Гарнец Гарнец Неля

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    45

    Рецепт запеченного ананаса в карамельном соусе с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Средиземноморская кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Повод: 1 час
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 267 килокалорий

    Запеченный ананас в карамельном соусе
    Для истинных гурманов предлагаем этот необычный рецепт запеченного в духовке ананаса в потрясающем карамельном соусе. Уверенны, что вы оцените это блюдо по достоинству.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Ананас средний 1 шт.
    • Сахар 100 г
    • Масло сливочное 60 г
    • Соль морская 1/1, ч. л.
    • Вода 1/1, ч. л.
    • Сливки 35% жирности 120 мл

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Ананас разрезать на 4 части, удалить самую жесткую центральную часть и выложить на противень на противень мякотью вверх. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
    2. В сотейник выложить сливочное масло, соль, сахар и немного воды. Готовить на сильном огне, постоянно помешивая деревянной ложкой несколько минут, пока соус не станет янтарного цвета.
    3. Снять соус с плиты и аккуратно добавить сливки. Все тщательно перемешать. Перед подачей убрать соус на 30 минут в холодильник, чтобы он загустел. Хранить соус в холодильнике в стеклянной банке не больше недели.
    4. Подавать ананас, полив карамельным соусом.
     

    Qoaedouo, amosova83 и Димитриева А нравится это.
  2. Mwfoeoo

    Mwfoeoo Романюк Ксюха

    Регистрация:
    24 май 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    20
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик запеченного ананаса в карамельном соусе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  3. k_miroslava

    k_miroslava Куркина

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    36
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  4. Мухамедова Т

    Мухамедова Т Тася

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    ОО, мой любимы рецептик запеченного ананаса в карамельном соусе
     
    Haqoeeqp и Ofeotwsua нравится это.
  5. Sowewzox

    Sowewzox Киктева Лика

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    35
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Стогний Л и Oiiaoeihn нравится это.
  6. Beioimdf

    Beioimdf Бухарина Людочка

    Регистрация:
    8 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    28
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Н_Гарнец ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    levinskaya97 и koboi нравится это.
  7. В_Григель

    В_Григель Григель Вика

    Регистрация:
    15 ноя 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    6
    супер задумка - буду заглядывать!