Рецепт конвертиков с лососем и креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 493 килокалорийПростой пошаговый рецепт конвертиков с лососем и креветками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 493 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциилосось филе – 800 глайм – 2 шт.соус терияки (или соевый соус) – 4 ст. л.чеснок – 1 зубчиккорень имбиря – кусочек длиной 2,5 смсырые королевские креветки – 200 гРецепт пошагового приготовленияС помощью овощечистки снять с лаймов тонкие полоски цедры. Нарезать цедру тонкой соломкой. Из мякоти отжать сок.Очистить креветки от панциря. Сбрызнуть небольшим количеством сока лайма.Приготовить маринад. Зубчик чеснока очистить, раздавить широкой плоскостью ножа. Корень имбиря очистить, натереть на терке. Перемешать соус «терияки» (или соевый соус), сок лайма, чеснок и имбирь.Филе лосося вымыть, затем тщательно обсушить, нарезать на порции и положить в приготовленный маринад на 10–15 мин.Вырезать из пергамента 4 квадрата размером 25 х 25 см. В центр каждого положить по кусочку рыбы и 2–3 креветки. Присыпать цедрой лайма.Завернуть бумагу так, чтобы получились конверты, деревянными зубочистками закрепить края. Положить конверты на противень, накрыть фольгой. Готовить в разогретой до 200 °С духовке 25 мин.Подавать, не снимая пергамента.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.