Баклажаны в курином филе

Рецепт баклажанов в курином филе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 76 килокалорий

Рецепт приготовление мясного блюда с овощами и зеленью.
Количество порций: 8

Ингредиенты на 8 порций

• баклажаны — 800 Грамм
• курица — 400 Грамм
• сметана — 300 Грамм
• масло сливочное — 150 Грамм
• сыр — 100 Грамм
• лук репчатый — 3 Штуки
• соль и перец — - По вкусу
• гвоздика и зелень — - По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Баклажаны моются, нарезаются небольшими кусочками, солятся. Затем их необходимо выдержать около 20-30 минут, после чего опять промыть и высушить. После этого их обжаривают с мелко нарубанным луком до состояния готовности. Туда же отправляется и рубленная ранее зелень.
2. Куриное филе нарезается брусочками, приправляется перцем и солью, а затем жарится на масле до полной готовности.
3. Как только оба ингредиента готовы, уложите их в форму для запекания слоями, а между ними уложите тертый сыр. Сверху все заливается сметаной, посыпается оставшимся сыром и запекается до золотистой корочки, после чего блюдо охлаждается.
4. Перед подачей на стол посыпьте гвоздикой и украсьте зеленью.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

спасибочки за вкусняшку

 

сегодня первый раз готовила баклажаны в курином филе.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить баклажаны в курином филе

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

ОО, мой любимы рецептик баклажанов в курином филе

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Я с дочкой делаем баклажаны в курином филе. Довольно вкусно выходит