Рецепт фрикаделек из говядины для ребенка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ФрикаделькиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 279 килокалорийУверена, с этим простым рецептом фрикаделек из говядины для ребенка справятся даже начинающие хозяюшки. Блюдо получается очень вкусное и сытное - и взрослым, и маленьким гурманам понравится! Такие фрикадельки из говядины для ребенка в домашних условиях готовятся довольно просто, и пользуются огромным успехом у нашей маленькой публики! Ведь так красиво выглядит это блюдо и так аппетитно пахнет... Помню, в детстве я такие фрикадельки просто обожала! Так что вот вам классический рецепт фрикаделек из говядины для ребенка от моей мамы! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийГовядина — 300 Грамм (желательно вырезка, но можно и готовый фарш)Лук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаЯйцо — 1 ШтукаХлеб — 2 ЛомтикаМолоко — 5 Ст. ложекРис — 0.3 СтаканаСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияБатон замачиваем в теплом молоке. Мясо пропускаем через мясорубку вместе с половиной луковицы. Потом желательно еще и в блендере перемолоть, - для детей же делаем!Оставшийся лук и морковку мелко режем, и обжариваем на растительном или сливочном масле.К фаршу добавим очень тщательно промытый рис, а также яйцо и размоченный хлеб с остатками молока. Перемешаем, добавим специи, и формируем фрикадельки. Выкладываем поверх зажарки, и на маленьком огне под крышкой тушим до полной готовности. При необходимости добавляйте понемногу воды.Вот такая красота получается! Приятного аппетита вам и вашим деткам!