Рис с белыми грибами, кедровыми орешками и фундуком

  1. Ольга_С

    Ольга_С Сметанина Ольга

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    80

    Рецепт риса с белыми грибами, кедровыми орешками и фундуком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 283 килокалорий

    Рис с белыми грибами, кедровыми орешками и фундуком
    Простой пошаговый рецепт риса с белыми грибами, кедровыми орешками и фундуком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 283 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • рис длиннозерный - 0.5 стакана
    • белые грибы вареные - 200 г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • кедровые орешки - 20 г
    • фундук - 20 г
    • соль, перец, приправа травы итальянской кухни или прованские травы
    • винный уксус - 2 ст. л.
    • петрушка, укроп - по вкусу
    • растительное масло - 1.5 ст. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Рис отварить до готовности. Отбросить на дуршлаг. Нагреть сковороду, влить 1 ст. л. растительного масла, рис обжарить в течение 3 минут, постоянно помешивая. Переложить на теплую тарелку.
    2. Грибы чуть - чуть прогреть, посолить, добавить винный уксус, перемешать и оставить мариноваться на 15 минут. Фундук измельчить.
    3. Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности. Добавить маринованные грибы. Готовить под крышкой 10 мин. на среднем огне. Периодически помешивать, чтобы не пригорело.
    4. Грибную смесь смешать с орехами. Прогреть 2 мин. Выложить рис. Обжарить еще в течение 2 мин. Добавить измельченную зелень, перемешать. Подавать теплым.
     

    efrosinina80 нравится это.
  2. svetikova97

    svetikova97 Инга

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    43
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Лиза_Р и gutsalyuk96 нравится это.
  3. Inohonyub

    Inohonyub Алина Р

    Регистрация:
    31 июл 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    14
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Uyozayeiu и Uadqoenn нравится это.
  4. Галка_Ю

    Галка_Ю Галка

    Регистрация:
    16 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    24
    рис с белыми грибами, кедровыми орешками и фундуком прелесть, спасибо за рецепт
     
  5. Kidewadey

    Kidewadey Спащук Ксюха

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    59
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Катарина_О, Vohaeiom и tereschatova90 нравится это.
  6. ryabchun93

    ryabchun93 Валя

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    69
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  7. Lgoolaap

    Lgoolaap Снежанна К

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    46
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!