Лобио по-абхазски

Рецепт лобио по-абхазски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Лобио
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 144 килокалорий

Существует множество вариантов рецептов лобио. Этот рецепт лобио по-абхазски является одним из самых удачны, по-моему. Очень рекомендую готовить на природе, на даче, например.
Рецепт приготовления лобио по-абхазски - один из самых простых и не требующий особых кулинарных навыков. Фасоль надо отварить, затем приправить специями и довести до готовности. Просто и вкусно!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Фасоль — 1 Килограмм
• Лук — 1 Штука
• Чеснок — 2 Зубчика
• Томатная паста — 2 Ст. ложки
• Кинза — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Фасоль варим в кастрюле с водой.
2. Пока варится фасоль, обжариваем лук в растительном масле. Откладываем в сторону. Когда фасоль отварилась, доводим ее до состояния пюре и сливаем лишнюю воду.
3. Добавляем в кастрюлю с фасолью лук, томатную пасту, перемешиваем и доводим кипения, после чего варим еще 5 минут.
4. Чеснок чистим, нарезаем, кинзу измельчаем и все это добавляем в лобио. Перемешиваем и через пару минут снимаем с огня.

 

Мы тоже недавно первый раз делали лобио по-абхазски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

@mirgorodskaya89, спасибо за новый вариант лобио по-абхазски.
Нужно будет обязательно попробовать