Стейк из говядины рибай

  1. yaenc

    yaenc Member

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    33

    Рецепт стейка из говядины рибай с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Стейк
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 256 килокалорий

    Стейк из говядины рибай
    Рибай - это толстый край говядины, находящийся на ребре. По сути, это мышца с небольшим количеством ценного жира. Рассказываю, как приготовить стейк из говядины рибай - нежный, сочный и вкусный.
    Вашему вниманию - классический способ приготовления стейка из говядины рибай, особенно популярный во Франции. Удобное блюдо: буквально за 10-15 минут можно управиться. Стейки получаются сочные, главное их не пережарить, не пересушить. С бокалом хорошего красного вина - нет лучше ужина, чем этот.
    Количество порций: 2

    Ингредиенты на 2 порции

    • Стейк рибай — 2 Штуки
    • Тимьян (горсть) — 2 Штуки
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Растительное масло — 1 Ст. ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Все очень просто. Промытые и обсушенные стейки щедро посыпаем свежим тимьяном.
    2. В сковороде разогреваем растительное масло (у меня оливковое). Пока еще масло не согрелось, щедро посыпаем сковороду солью. Затем кладем в сковороду стейки и оставляем их в покое. То есть, вообще никак не двигаем, не переворачиваем. Стейки должны 4 минуты жариться в полной неподвижности.
    3. Спустя 4 минуты переворачиваем стейки и жарим еще 2-3 минуты с другой стороны. Все, они готовы.
    4. Подавать такие стейки лучше всего с жареной картошкой и красным вином. Приятного аппетита.
     

    Oemnyyci нравится это.
  2. Копа Л

    Копа Л Копа Людмила

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    40
    Стейк из говядины рибай - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    yuzefovich94 и Землянова Г нравится это.
  3. Iufiqezqw

    Iufiqezqw Тирещенко Саша

    Регистрация:
    9 апр 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    36
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    ЛиляГ нравится это.
  4. Gneouehko

    Gneouehko Деменко Лиза

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
    успехов вам! счастья, любви, здоровья.
     
    Hfftjqao и Etluwbo нравится это.
  5. Вакансьевич А

    Вакансьевич А Вакансьевич Ариша

    Регистрация:
    24 окт 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    5
    @yaenc, рецепт стейка из говядины рибай ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  6. zinkovich89

    zinkovich89 Зинкович Лиля

    Регистрация:
    9 май 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    17
    кстати, когда я первый раз попробовала стейк из говядины рибай, подумала:
     
  7. Oaobayw

    Oaobayw Кухарук

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    51
    кстати, когда я первый раз попробовала стейк из говядины рибай, подумала:
     
    Д_Солдаткина нравится это.
  8. Роман_К

    Роман_К Роман

    Регистрация:
    25 авг 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    9
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить стейк из говядины рибай
     
  9. b_polina

    b_polina Борисов Полина

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    35
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  10. Xvvinoykq

    Xvvinoykq Милая Дина

    Регистрация:
    18 июл 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    4
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!