Свиная шея, запеченная в фольге

  1. Штоколов В

    Штоколов В Штоколов Виктория

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    2

    Рецепт свиной шеи, запеченной в фольге с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На ужин
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 314 килокалорий

    Свиная шея, запеченная в фольге
    Свиная шея, запеченная в фольге, - очень универсальное блюдо, которое подается к столу горячим и холодным. Можно сделать мясную нарезочку на праздничный стол или подать его с любым гарниром на ужин.
    Перед вами - простой рецепт приготовления свиной шеи, запеченной в фольге. Свиную шею нашпиговываем чесноком и присыпаем приправами. Затем заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке полтора часа. Мясо получается сочным и очень вкусным. К столу подается как в холодном, так и в горячем виде. Хорошего вам дня!
    Количество порций: 10

    Ингредиенты на 10 порций

    • Свиная шейка — 1,5 Килограмма
    • Чеснок — 6 Зубчиков
    • Хмели - сунели — 2 Ст. ложки
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем.
    2. Чеснок очищаем и нарезаем тонкими ломтиками.
    3. Нож опускаем в соль и делаем в мясе много надрезов, в которые вставляем чеснок.
    4. Кладем мясо на лист фольги. Присыпаем хмели - сунели, перцем и солью.
    5. Плотно заворачиваем мясо в фольгу.
    6. Запекаем 90 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
    7. Приятного аппетита!
     

  2. Аскерова О

    Аскерова О Аскерова

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    16
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  3. Qemaaeiod

    Qemaaeiod Маэстро Танечка

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    31
    Очень своевременно выставлен рецепт. Штоколов В, Спасибо!
     
    Fkcwdcauo и bartenyeva84 нравится это.
  4. Иванова З

    Иванова З Зоя

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    6
    Готовила вчера свиной шеи, запеченной в фольге по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  5. b_yaroslava

    b_yaroslava Ярослава Б

    Регистрация:
    2 июн 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    2
    Ох, какая вкуснятина!
     
  6. a_dina

    a_dina Дина А

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    21
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю свиную шею, запеченную в фольге