Салат с языком и свежим огурцом

  1. Ксюха_К

    Ксюха_К Ксюха К

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    71

    Рецепт салата с языком и свежим огурцом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты, Салаты из субпродуктов
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 222 килокалорий

    Салат с языком и свежим огурцом
    Салат с языком и свежим огурцом можно отнести к праздничным, так как он имеет богатый вкус и обязательно будет оценён вашими гостями. Конечно же можно порадовать своих любимых и приготовить салат просто для семейного ужина.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Язык свиной отварной — 200 г
    • Огурец свежий — 1 шт
    • Шампиньоны свежие — 200 г
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Сыр сулугуни — 70-80 г
    • Петрушка свежая — 0.5 пуч.
    • Яйца — 2 шт
    • Майонез (по вкусу)
    • Соль, перец (по вкусу)
    • Масло подсолнечное рафинированное (для жарки)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Шампиньоны нарезать пластинками, лук полукольцами. Обжарить грибы и лук на подсолнечном масле не сильно зажаривая.
    2. Отварной язык нарезать соломкой. Как сварить язык, чтоб он получился вкусным я рассказывала здесь http://www. cooksa. ru/recipes/vtorye - blyuda/blyuda - iz - subproduktov/otvarnoi - svinoi - jazyk. html.
    3. Палочки сыра сулугуни нарезать, а потом разделить на волокна, не слишком тонко.
    4. Нарезать соломкой свежий огурец.
    5. Яйца также нарезать полосками.
    6. В глубокий салатник выложить остывшие грибы, добавить нарезанные ингредиенты. Также измельчить петрушку. Все составляющие перемешать. Добавить соль, перец и майонез.
    7. Снова салат перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!
     

    ЕвгенияК, shulyupina84, cydecxcsu и ещё 1-му нравится это.
  2. Jdzwajhte

    Jdzwajhte Стася М

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    66
    салат с языком и свежим огурцом прелесть, спасибо за рецепт
     
    Euavoodo, naidenova96 и Betuolez нравится это.
  3. Uodueuu

    Uodueuu Семенец

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    25
    Мы тоже недавно первый раз делали салат с языком и свежим огурцом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  4. Radthoeqj

    Radthoeqj Микитко Элла

    Регистрация:
    4 май 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    8
    Надо попробовать
     
  5. Muolgoi

    Muolgoi Шматков Алеся

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    33
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Алена_Ж нравится это.
  6. Zcoramsa

    Zcoramsa Симанович Катарина

    Регистрация:
    15 апр 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    15
    как вкусно! Я полюбила салат с языком и свежим огурцом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  7. aiiui

    aiiui Member

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    51
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали салат с языком и свежим огурцом. Спасибо за рецепт!
     
  8. Ksqooiel

    Ksqooiel Гашигуллина Марианна

    Регистрация:
    3 фев 2018
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    4
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  9. Бабов Р

    Бабов Р Бабов Руслан

    Регистрация:
    20 июн 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    4
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже салат с языком и свежим огурцом получается здорово!