Рецепт салата с кальмарами и зернами граната с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 236 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с кальмарами и зернами граната домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 236 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийсок лимонныйлук репчатый – 1 большая луковица1 крупное яблокополграната300 г кальмароввинный уксус – 2 ст. л.1 кочан салата айсбергсахар – 1 ч. л.соль, перец, майонез по вкусурастительное масло – 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСмешать винный уксус, растительное масло и сахар. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами и положить в полученный маринад на 1 час. Салат «айсберг» разобрать на листья, тщательно вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими полосками и сбрызнуть соком лимона.С кальмаров снять пленку, удалить внутренности. Тушки промыть проточной водой. В кастрюле вскипятить воду, посолить, опустить туда кальмары и варить ровно 4 мин. Очень важно не переварить их, потому что в этом случае они станут жесткими, как резина.Отваренные кальмары остудить и нарезать тонкими кольцами.Гранат разрезать пополам и, аккуратно снимая перепонки, вынуть зерна. Сложить все ингредиенты в миску, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.Совет:Срежьте верхушку граната, надрежьте кожуру и замочите плод в холодной воде на 5 мин. Затем аккуратно разломите гранат на кусочки – зернышки выпадут сами.
Именно салат с кальмарами и зернами граната часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Мы тоже недавно первый раз делали салат с кальмарами и зернами граната. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат с кальмарами и зернами граната, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
какой интересный рецепт салата с кальмарами и зернами граната и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!