Аджика с морковью на зиму

  1. rygalova82

    rygalova82 Лизавета

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    66

    Рецепт аджики с морковью на зиму с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски, Аджика
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Особенности: Рецепт постного блюда
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 101 килокалорий

    Аджика с морковью на зиму
    Очень вкусная и очень полезная, думаю, вам стоит приготовить такую аджику с морковью на зиму в домашних условиях! Делается это очень просто, больше часа у вас не отнимет. А вот зимой очень порадует!
    Такой рецепт приготовления аджики с морковью на зиму мне очень понравился, потому что болгарский перец я не особо жалую, он мне кажется бессмысленным в аджике, ведь при измельчении от него остается пшик! А вот морковь, как бы это сказать, добавляет густоты, да и количества готовой аджики. Так что и много ее получится и не так дорого, как в традиционном варианте. Так что расскажу, как сделать аджику с морковью на зиму. Попробуйте!
    Количество порций: 7-8

    Ингредиенты на 40 порций

    • Помидоры — 15 Штук
    • Морковь — 10 Штук
    • Сладкий перец — 3 Штуки
    • Перец чили — 1 Штука
    • Лук — 5 Штук
    • Чеснок — 1 Штука
    • Масло — 1 Стакан
    • Соль — 50 Грамм
    • Сахар — 75 Грамм
    • Уксус 9 % — 1 Ст. ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Помидоры, морковь и перцы измельчаем через мясорубку или в блендере. Помещаем на плиту, и на маленьком огне держим полчаса.
    2. Теперь добавим сахар, соль, измельченный чеснок, растительное масло и уксус. Перемешаем, еще раз доводим до кипения.
    3. Как только закипит - отправляем смесь в подготовленные стерильные баночки, и закатываем на зиму. Храним до остывания в теплом месте в перевернутом виде, а потом - в холодильнике или погребе.
    4. Желаю вам удачи!
     

    Phbotuuag, Роза_Т и r_mikhail нравится это.
  2. С_Кремзелюк

    С_Кремзелюк Светлана К

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    79
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала аджику с морковью на зиму первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  3. Павлович В

    Павлович В Павлович Василина

    Регистрация:
    26 июл 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    19
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  4. Т_Баракина

    Т_Баракина Тоня

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    43
    А что вы нашли в аджике с морковью на зиму??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Шитикова В нравится это.
  5. aleksandral

    aleksandral Лысак Александра

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    34
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  6. Eekelvie

    Eekelvie Геликовская Алена

    Регистрация:
    20 окт 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    21
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Ioniaaeoz, ypsara, eiuohi и ещё 1-му нравится это.
  7. А_Шабанова

    А_Шабанова Шабанова

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    62
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Woeujjya и Kjueeeu нравится это.
  8. Jmuxktveo

    Jmuxktveo Саша Х

    Регистрация:
    9 ноя 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    10
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.