Домашние бургеры

  1. Ipmuopo

    Ipmuopo Силина Ириша

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    95

    Рецепт домашних бургеров с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Сэндвичи
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 185 килокалорий

    Домашние бургеры
    Простой пошаговый рецепт домашних бургеров домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 185 килокалорий.

    Ингредиенты на 40 порций

    • Соль по вкусу
    • Говяжий фарш 400 г
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Репчатый лук 1 головка
    • Батон 3 куска
    • Молоко 150 мл
    • Пшеничная мука 200 г
    • Булочка для гамбургеров 8 штук
    • Помидоры 1 штука
    • Сыр 8 кусков
    • Зеленый салат 8 штук
    • Кетчуп по вкусу
    • Яйцо куриное 1 штука

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Берем 3 куска булки разламываем и кладем в большую миску с молоком, батон разминаем вилкой, чтоб получилась кашица, туда же потом разбиваем яйцо, далее в эту же миску на терке трем лук, перемешиваем все, выкладываем наш фарш туда же, добавляем соль, перец и специи по вкусу, я еще добавляла кайенский перец, все перемешиваем. На доску сыплем муку, и лепим котлетки, потом обжариваем их.
    2. Разрезаем булочки для гамбургеров на две части (обычно они слитные), на нижнюю булочку наливаем кетчуп (я использовала кетчуп Heinz для гриля и шашлыка), сверху лист салата, сверху нашу котлетку, потом кусочек сыра, сверху помидорку и можно немного посолить. И так проделываем со всеми бургерами. У меня получилось 8 бургеров.
     

    Кашури С нравится это.
  2. Xooirue

    Xooirue Донских Инна

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    65
    @Ipmuopo, рецепт домашних бургеров ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Агата_П, Fuyixfcof и Tycvoae нравится это.
  3. a_yulya

    a_yulya Айерова Юля

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    46
    я обязательно на днях попробую твой вариант домашних бургеров
     
    Uoeijewqi нравится это.
  4. Jxsyooou

    Jxsyooou Аблисимова

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    38
    За рецепт спасибо
     
  5. Гурбанова Л

    Гурбанова Л Гурбанова Люся

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    46
    сегодня первый раз готовила домашние бургеры.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Ufzoecfse нравится это.