Спагетти с сардинами и сухариками

  1. Лисунова О

    Лисунова О Лисунова Оля

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    46

    Рецепт спагетти с сардинами и сухариками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Спагетти
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Повод: На ужин
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 96 килокалорий

    Спагетти с сардинами и сухариками
    Спагетти с сардинами и сухариками - идеальный ужин для тех случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас в холодильнике - шаром покати. Меня всегда спасает этот рецепт :)
    Вот люблю я пасты за то, что это, фактически, категория блюд из топора. Так и спагетти с сардинами и сухариками - блюдо из того, что всегда есть под рукой. Рецепт выглядит несколько примитивным и грубоватым - сама знаю, но получается все-таки очень вкусно :) И бывает очень интересно наблюдать за реакцией гостей, которые нахваливают блюдо так, будто над его приготовлением целый день трудилась целая команда поваров. На самом же деле - 15 минут, ловкость рук и никакого мошенничества :)
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 15 порций

    • Лук репчатый — 100 Грамм
    • Тимьян — 10 Грамм
    • Спагетти — 500 Грамм
    • Сардины в масле (консерва) — 400 Грамм
    • Оливковое масло — 60 Миллилитров
    • Розмарин (листья) — 1 Ст. ложка
    • Соль — - По вкусу
    • Сухари панировочные — 4 Ст. ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Лук мелко нарезаем и обжариваем в оливковом масле до золотистости. Как только лук зазолотится - добавляем тимьян и розмарин.
    2. Спагетти отвариваем так, как указано на упаковке.
    3. В сковороду с жарящимся луком выкладываем сардины в масле. Масло из консервной банки тоже обязательно выливаем в сковороду. Обжариваем 3-4 минуты, помешивая, на среднем огне.
    4. Теперь нам понадобится отдельная в сковорода, в которую мы нальем чуточку оливкового масла и высыплем наши панировочные сухари и розмарин. Слегка обжариваем - буквально 1-2 минуты на среднем огне.
    5. Собственно, вот мы и все приготовили. Теперь на каждую тарелку выкладываем порцию спагетти, на спагетти - наши обжаренные сардины, и присыпаем все сверху панировочными сухарями. Приятного аппетита!
     

    ЭльвинаА нравится это.
  2. АнютаИ

    АнютаИ Истамилова Анюта

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    24
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    m_ruslan нравится это.
  3. Людмила_Р

    Людмила_Р Рындак Людмила

    Регистрация:
    14 май 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    8
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик спагетти с сардинами и сухариками.
    Лисунова О, спасибо!!!
     
  4. Uoooytn

    Uoooytn Лиля Ш

    Регистрация:
    15 апр 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    24
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Сибрина Ю нравится это.
  5. ЛюсяР

    ЛюсяР Рачинская

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    23
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Семенова М и Eomznolso нравится это.
  6. Abouunml

    Abouunml Мая С

    Регистрация:
    30 сен 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    7
    Обязательно приготовлю!
    Лисунова О, спасибо!