Аджика из черноплодной рябины

Рецепт аджики из черноплодной рябины с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовка, соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Без термообработки
• Нам понадобится: Кухонный комбайн
• Повод: Обед, Ужин

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 32 килокалорий

Аджика – это прекрасная приправа для острых мясных блюд.

Ингредиенты на 10 порций

• рябина черноплодная 1 кг
• перец - по вкусу
• чеснок 1 головка
• уксус 60 мл
• сахар 125 г
• хмели - сунели 2 ч. л.
• соль 3 ч. л.
• корица 1/1, ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Рябину перебрать, освободить от веточек. Измельчить в комбайне с чесноком, можно в несколько заходов.
2. Рябину сложить в кастрюлю, добавить соль, перец (по вкусу), уксус, сахар, хмели - сунели и корицу. Дать настояться. Аджика готова. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Аджику можно разложить по баночкам и хранить в холодильнике.
Черноплодная рябина обладает массой полезных свойств.

 

как вкусно! Я полюбила аджику из черноплодной рябины с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Вкуснятина, обожаю аджику из черноплодной рябины
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, НадяП

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Отличный рецепт! Спасибо, НадяП. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

спасибочки за вкусняшку

 

спасибо! Беру в закладки.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!