Молодой картофель с салом, укропом и специями

Рецепт молодого картофеля с салом, укропом и специями с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 260 килокалорий

Душистая молодая картошечка, запеченная с салом и укропом – объеденье! Готовится просто и быстро, как все гениальное!

Ингредиенты на 3 порции

• картофель молодой некрупный — 600-800 г
• сало — 100 г
• укроп — 1 пуч.
• паприка (кусочками)
• чеснок — 3-4 зуб.
• соль (понадобится, если сало не сильно солёное)
• перец черный молотый

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель моем, скоблим ножом кожицу.
2. Сало мелко рубим, смешиваем с нарезанным укропом, чесноком, солью, перцем, паприкой.
3. Смазываем полученной смесью картофель.
4. Складываем в горшочек для запекания, на дно наливаем воды до 1 см, накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку на 40 минут.
5. Получаем аппетитную ароматную и очень вкусную картошечку!

 

@ВикаМ, спасибо за рецепт молодого картофеля с салом, укропом и специями! Обязательно приготовлю

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на молодой картофель с салом, укропом и специями (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

спасибочки ВикаМ
попробуем обязательно

 

сегодня первый раз готовила молодой картофель с салом, укропом и специями.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.