Пирожки с картошкой и жареным луком

  1. Gnxeimrvi

    Gnxeimrvi Ладёнкова Алиса

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    30

    Рецепт пирожков с картошкой и жареным луком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Пирожки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 249 килокалорий

    Пирожки с картошкой и жареным луком
    Приготовить пирожки с картошкой и жареным луком в домашних условиях - очень просто! Сделаем бездрожжевое тесто на кефире, отварим картошку и поджарим лук. Час - и пирожки готовы! Приглашайте друзей!
    Количество порций: 8

    Ингредиенты на 2 порции

    • Лук — 2-3 Штук
    • Картошка — 6-8 Штук
    • Мука — 4 Стакана
    • Простокваша или кефир — 300 Миллилитров
    • Сметана — 1 Ст. ложка
    • Соль — По вкусу
    • Яйцо — 1 Штука
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Как приготовить пирожки с картошкой и жареным луком?
    2. Муку просейте в высокую миску, добавьте соль, растительное масло, соду. Затем влейте кефир и выложите сметану, замесите тесто. Тесто для пирожков не должно липнуть к рукам. Если липнет, добавьте еще муки. Положите тесто в миску под полотенце на полчаса.
    3. Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками.
    4. Картошку очистите, промойте и отварите до готовности с солью.
    5. На среднем огне в сковороде обжарьте измельченный лук до мягкости.
    6. Отваренную картошку истолките.
    7. Картошку смешайте с жареным луком.
    8. Через полчаса тесто раскатайте в колбаску, разделите ее на равные кусочки.
    9. Насыпьте на стол муки и кусочки раскатайте в лепешки.
    10. В каждую лепешку выложите полторы ложки начинки, края защипните.
    11. На застеленный пергаментом противень выложите пирожки.
    12. Взбейте яйцо. Смажьте взбитым яйцом булочки на противне.
    13. Выпекайте пирожки с картошкой и жареным луком духовке, разогретой до 190-200 градусов, до румяного цвета.
    14. Пирожки с картошкой и жареным луком готовы!
    15. Приятного аппетита!
     

  2. Oirgibae

    Oirgibae Олеся

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    34
    Я теперь просто обязана приготовить пирожки с картошкой и жареным луком
     
    Qemaaeiod и krasnokutskaya80 нравится это.
  3. Vdecwozwu

    Vdecwozwu Павлова

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    12
    спасибочки Gnxeimrvi
    попробуем обязательно
     
    Fbobfoygz нравится это.
  4. Fowmgieuo

    Fowmgieuo Чаплиева Лёля

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    43
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пирожках с картошкой и жареным луком зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  5. kanakova95

    kanakova95 Канакова Томара

    Регистрация:
    10 июл 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    1
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в пирожках с картошкой и жареным луком
     
  6. Ледков К

    Ледков К Ледков Константин

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    20
    спасибо за отличный рецепт!
     
  7. Ausgjjp

    Ausgjjp Банникова Анюша

    Регистрация:
    23 фев 2018
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    0
    Надо попробовать приготовить пирожки с картошкой и жареным луком
     
  8. А_Грушина

    А_Грушина Грушина Алла

    Регистрация:
    13 янв 2018
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    3
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  9. Oekusenk

    Oekusenk Лозенкова София

    Регистрация:
    6 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    4
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  10. Ю_Кушарова

    Ю_Кушарова Кушарова

    Регистрация:
    15 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    5
    А я думала разбираюсь в приговтолении пирожков с картошкой и жареным луком:D:D, аздесь такое:)