Сдобные булочки с маком

  1. Smrufdple

    Smrufdple Черненькая Зоя

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    72

    Рецепт сдобных булочек с маком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Булочки
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: Для детей
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 332 килокалорий

    Сдобные булочки с маком
    Сдобные булочки с маком мы приготовим из сдобного дрожжевого теста. Булочки получатся пышные, мягкие, покрытые изнутри и снаружи ароматными пятнышками мака. Такие булочки подойдут и на праздник.
    Количество порций: 5-7

    Ингредиенты на 1 порция

    • Мука — 2 Стакана
    • Сахар — 1/1, Стакана
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    • Соль — 1/1, Чайных ложки
    • Маковые зернышки — 1 Ст. ложка
    • Сода — 1/1, Чайных ложки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Сметана — 1/1, Стакана
    • Масло сливочное — 120 Грамм
    • Молоко — 1-2 Ст. ложек
    • Сахарная пудра — 1 Стакан (для глазури)
    • Лимонный сок — По вкусу (для глазури)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Как приготовить сдобные булочки с маком?
    2. 1. Включите духовку нагреваться на 200 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой.
    3. 2. В большой миске смешайте просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соль, гашеную лимонным соком соду и мак.
    4. 3. В другой миске венчиком или вилкой взбейте яйцо и сметану.
    5. 4. В мучную смесь добавьте масло из холодильника. Взбейте миксером или замесите руками тесто. В нем могут остаться небольшие комочки масла.
    6. 5. Добавьте к тесту яйцо со сметаной. Если тесто все еще очень крутое, добавьте ложку или две молока.
    7. 6. Тесто разделите на две части, из каждой сделайте колбаску. Колбаску порежьте на равные части.
    8. 7. Выложите булочки на приготовленный противень, оставив место между ними для роста.
    9. 8. Выпекайте сдобные булочки с маком в разогретой духовке в течение 12-15 минут, в зависимости от размера булочек. Готовые булочки будут золотисто - румяными.
    10. 9. Пока готовые булочки остывают на решетке, сделайте глазурь. Для этого в пудру добавьте лимонного сока до нужной вам консистенции.
    11. 10. Распределите глазурь на теплые булочки с маком и оставьте до остывания.
    12. Сдобные булочки с маком готовы! Подавайте их с молоком или чаем.
    13. Приятного аппетита!
     

  2. drekeoooy

    drekeoooy Member

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    64
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сдобных булочек с маком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Ilehcfg, Xeoooco и АнютаС нравится это.
  3. g_roza

    g_roza Роза Г

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    54
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  4. ryabchun93

    ryabchun93 Валя

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    69
    Когда в первый раз попробовала сдобные булочки с маком, мне не понравилось.
     
    Odiowgxu, Aqvfivezi и f_arisha нравится это.
  5. Л_Сила

    Л_Сила Сила Лизавета

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    49
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    v_yaroslava, z_sofiya и Fnueaejn нравится это.
  6. eogwrvxo

    eogwrvxo Member

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю сдобные булочки с маком
     
  7. ХристинаБ

    ХристинаБ Басанская

    Регистрация:
    20 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    19
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Xweexfae нравится это.
  8. Остапишин С

    Остапишин С Остапишин София

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    59
    Сдобные булочки с маком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    khvoschan97, Rbubdzxaw и АндрейШ нравится это.
  9. Oizmeaeo

    Oizmeaeo Савва Алена

    Регистрация:
    27 мар 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    2
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала сдобные булочки с маком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    fatova77 нравится это.