Лагман в скороварке

  1. sinko90

    sinko90 Синько Надя

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    113

    Рецепт лагмана в скороварке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 205 килокалорий

    Лагман в скороварке
    Вариаций лагмана много, так что каждый без труда сможет его приготовить из того, что есть дома. В этот раз у меня была курица, макароны и овощи. Вот и сделала лагман в скороварке в домашних условиях.
    Конечно же, нельзя сказать, что это классический рецепт лагмана в скороварке, - мы и лапшу берем покупную (хотя для лагмана желательно бы ее делать самим), и вместо баранины взяли курицу, так как она быстрее готовится. А в остальном же этот простой рецепт лагмана в скороварке полностью сохраняет традиции - есть и редька, и капуста, и морковь... Хотя если я о чем-то забыла или не знаю, - делитесь опытом!
    Количество порций: 5-6

    Ингредиенты на 40 порций

    • Филе куриное — 500 Грамм
    • Капуста — 150 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Морковь — 1 Штука
    • Редька зеленая — 0.5 Штуки
    • Картофель — 2 Штуки
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Зира — 1 Чайная ложка
    • Томатная паста — 1 Ст. ложка
    • Зелень — По вкусу
    • Лапша — 200 Грамм

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В режиме «Жарка» на растительном масле доводим лук до золотистого цвета, добавим курицу.
    2. Когда курица уже станет румяной, добавим редьку, морковь и зиру.
    3. Как только морковь чуть поджарится, - добавим картофель кубиками и капусту. Перемешаем.
    4. Заливаем водой, добавим томатную пасту, соль и специи по вкусу. В режиме «Тушение» держим, пока и мясо, и картофель не будут готовы.
    5. Отдельно отвариваем лапшу в соленой воде, раскладываем ее по тарелкам, и сверху заливаем готовым бульоном. Приятного аппетита!
     

    Марк_К нравится это.
  2. Futucoopd

    Futucoopd Гринвальд Лиза

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    67
    @sinko90, спасибо за рецепт! Очень люблю лагман в скороварке!
     
    Akpcyitet нравится это.
  3. Головачёва А

    Головачёва А Головачёва

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    И как у тебя все получается???
     
    Aidunoe, vladislavt и Vwwnaaw нравится это.
  4. zaika77

    zaika77 Зайка Диана

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    51
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю лагмана в скороварке
     
  5. Qyexhueow

    Qyexhueow Долженко Нина

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    56
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала лагмана в скороварке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    mikhnenko82, mueoqsp и Ebcluima нравится это.
  6. Ubexlfai

    Ubexlfai Джульетта Т

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    39
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  7. Saidlrv

    Saidlrv Слаутина Нина

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    40
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Zeubyuemt и ПолинаЕ нравится это.
  8. Ильмурзина Ю

    Ильмурзина Ю Юля И

    Регистрация:
    14 авг 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    20
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами