Рецепт полезных блинчиков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 200 килокалорийПростой пошаговый рецепт полезных блинчиков авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 200 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКуриное яйцо 1 шт.Кефир 1 стак.Сахар 1 ст. ложкМука пшеничная 1 стак.Сода пищевая по вкусуПоваренная соль 0.5 ч. ложкПодсолнечное масло 2 ст. ложкОвсяные хлопья 7 ст. ложкТворог 250 г.Мед натуральный 2 ст. ложкМолоко 5 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияТакие блинчики точно не навредят вашей фигуре и станут отличным завтраком. Для их приготовления нам нужно взбить яйца с сахаром, добавить кефир и хорошо перемешать венчиком. Лучше взять нежирный (1-1,5%), тогда блины получатся менее калорийными, но такими же вкусными и мягкими. Кстати, эти блинчики достаточно быстро готовятся, так как они без дрожжей. Много сахара брать не стоит, потому что пересахаренное тесто будет гореть (да и лишние калории нам не к чему)Всыпать муку, соль и соду (1/1, ч. л. ). Сода придает блинам пышность и воздушностьДобавить подсолнечное масло (1 ст. л) и перемешать. Лучше налить масло в тесто, и тогда для жарки его почти не понадобится, блинчики не будут прилипать к сковородеНалить немного подсолнечного масла на раскаленную сковородуНа разогретом масле жарим блинчики до румяной аппетитной корочки. Больше масла наливать не нужноУ меня из этого количества продуктов получилось 12 блиновДелаем начинку. Для нее овсяные хлопья заливаем молоком, оставляем на 15 минут. Добавляем творог и мед, хорошо перемешиваем и даем немного настоятьсяКладем 1/1, 2 часть начинки на блинЗакрываем начинку таким образомПодворачиваем краяИ заворачиваем трубочкой. Есть еще множество способов того, как завернуть блины – треугольничком, мешочком, рулетом и т. д.То же самое делаем с остальными блинчиками. Блины, приготовленные по этому рецепту, не только очень полезные, но и вкусные. Этот рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания