Ризотто с грушей

  1. n_tasya

    n_tasya Новицкая Тася

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    97

    Рецепт ризотто с грушей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 43 килокалорий

    Ризотто с грушей
    Простой пошаговый рецепт ризотто с грушей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 44. Блюдо содержит всего 43 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Рис (арборио или карноролли) - 300 г
    • Масло сливочное - 50 г
    • Сыр твердый - 100 г
    • Груша - 2 штуки
    • Бульон овощной - 1 литр
    • Вино белое сухое - 1 стакан
    • Лук - 1 штука

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Очистить груши, удалить сердцевинки. Подготовленные груши измельчить и обжарить в сливочном масле (20 грамм) до мягкости.
    2. Довести овощной бульон до кипения и держать его теплым на плите. В глубокой сковороде разогреть оставшееся сливочное масло и обжарить рис и лук до прозрачности. Влить вино, дать ему выпариться. Начать добавлять горячий бульон по одному половнику за раз.
    3. Как только рис достигнет состояния аль денте (примерно минут через 15), добавить в него обжаренные кусочки груши и сыр. Перемешать, снять с огня и дать постоять под крышкой одну минуту. Распределить ризотто по теплым сервировочным тарелкам. Добавить тертый сыр. Приятного аппетита!
     

    ЕвгенияГ нравится это.
  2. Oeosegoak

    Oeosegoak Исмагзамова Танюша

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    63
    таким способом обязательно попробуем приготовить ризотто с грушей! спасибо!
     
    Igeboewek и Шакирзянова С нравится это.
  3. Драко Т

    Драко Т Татьяна Д

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    36
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Odzbuel нравится это.
  4. Ntsizeo

    Ntsizeo Лизавета Ф

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    37
    Спасибочки :)
     
    Aejnouzar нравится это.
  5. musatov77

    musatov77 Антон

    Регистрация:
    15 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    33
    спасибочки
    как раз собралась делать ризотто с грушей
     
    Т_Лопухов нравится это.
  6. Mobuhno

    Mobuhno Соня Б

    Регистрация:
    5 янв 2018
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    16
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  7. Морская В

    Морская В Морская Виктория

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    47
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик ризотто с грушей
     
  8. ogbqdyoa

    ogbqdyoa Member

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    73
    Ох, какая вкуснятина!
     
    eahabp и Ixpquae нравится это.
  9. tararyshkina87

    tararyshkina87 Тарарышкина Тата

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    77
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    СофияЗ нравится это.
  10. Gxzfiyzo

    Gxzfiyzo Сараева Светлана

    Регистрация:
    10 янв 2018
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    10
    @n_tasya, аппетитно - чудо!