Салат с курицей и огурчиками

  1. О_Лемишко

    О_Лемишко Олеся Л

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    71

    Рецепт салата с курицей и огурчиками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты с курицей
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 59 килокалорий

    Салат с курицей и огурчиками
    Вкусный и простой салатик, который никогда не надоест.
    Легкость приготовления, здоровое питание
    Секрет хорошего салата не в огромном количестве самых разных ингридиентов, а в идеальном сочетании вкусов продуктов. Такой салат с курицей и огурчиками может заменить Вам завтрак, обед и ужин, если вы хотите немного сбросить вес, не голодая и не мучая себя диетами.

    Ингредиенты на 40 порций

    • Пекинская капуста 0.5 шт.
    • Соль 1 стол. л.
    • Маринованные огурцы (корнишоны) 500 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Куриные грудки 1 шт.
    • Сметана (или майонез) 150 гр

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления салата необходимо отварить куриное мясо и разобрать его на волокна или порезать кубиками или дольками. Хорошо подойдет для этого куриная грудка на кости без кожи или филе.
    2. Теперь очистим и порежем луковицу, можно полукольцами или мельче - на Ваш вкус, в мисочке перемешаем лук с солью и оставим на 15-20 минут.
    3. Тем временем порежем ломтиками китайскую капусту и огурцы колечками.
    4. Вообщем - то и все, теперь осталось только смешать все и заправить на Ваш вкус сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
    5. P. S. А если вдруг у вас остался обжаренный чеснок (например Вы делали ароматное масло для заправки), то он придаст данному куриному салату неповторимый аромат!

    Хозяйке на заметку

    Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
    Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
    Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидор...
    Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
    Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.
    Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.
    Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике...
     

    ЛесяА, Gogyleru, Женя_Б и 7 другим нравится это.
  2. balyasnikova96

    balyasnikova96 Балясникова Василиса

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    65
    @О_Лемишко, отличный салат с курицей и огурчиками
    спасибо за рецепт
     
    b_margarita, Ojguiew и Exonoox нравится это.
  3. ksyukham

    ksyukham Машковцева Ксюха

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    66
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Nybooeo, ЛидияЖ и Aioioooq нравится это.
  4. Ewsejecre

    Ewsejecre Сержантова Диана

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    70
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Aoxejib, Alaoara, Mfyoiaz и ещё 1-му нравится это.
  5. Iiouvooee

    Iiouvooee Людмила

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    45
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Женя_З, galyal и muratova90 нравится это.
  6. Шарофеева С

    Шарофеева С Шарофеева Саша

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    25
    как вкусно! Я полюбила салат с курицей и огурчиками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    s_yeleonora и tnobxbml нравится это.
  7. Jenwuqsh

    Jenwuqsh Рыженко Вита

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    27
    сегодня первый раз готовила салат с курицей и огурчиками.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  8. pauk91

    pauk91 Элеонора

    Регистрация:
    5 сен 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    15
    я слабо разбираюсь в салате с курицей и огурчиками, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  9. Orcdsoxo

    Orcdsoxo Гордийчук Надя

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    41
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    oeboreo нравится это.
  10. ИнгаП

    ИнгаП Присяч Инга

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    56
    Очень понравился состав салата с курицей и огурчиками, все отлично должно сочетаться!
     
    Ezivoiaee, Yiadwuep и markhel82 нравится это.
  11. Рабцевич А

    Рабцевич А Рабцевич

    Регистрация:
    19 июл 2018
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    1
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Брейцис Р нравится это.
  12. vologdina97

    vologdina97 Алсу

    Регистрация:
    24 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    11
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!