Куриные отбивные в сухарях

  1. b_lyuba

    b_lyuba Бачинская Люба

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    77

    Рецепт куриных отбивных в сухарях с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Отбивные
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 25 порций
    • Количество калории: 279 килокалорий

    Куриные отбивные в сухарях
    Куриные отбивные в сухарях - простой рецепт сочных, с аппетитной хрустящей корочкой куриных отбивных. Куриные отбивные будут хорошей альтернативой свиным и разнообразят ваш стол. Это вкусно!
    Куриные грудки – настоящая скорая помощь на кухне для современной хозяйки. Они всегда готовятся легко и быстро. Если их не пересушить, то они очень сочные и мягкие. Один из таких простых и вкусных рецептов - куриные отбивные в сухарях. Готовьте и наслаждайтесь! ;)
    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 25 порций

    • Куриные грудки — 500 Грамм
    • Мука — 0,5 Стакана
    • Яйца — 2 Штуки
    • Измельченные сухари — 1,5 Стакана (подойдут панировочные )
    • Растительное масло — 60 Миллилитров
    • Соль — - По вкусу
    • Черный молотый перец — - По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Промываем куриные грудки под холодной водой. Вытираем их насухо. Каждую грудку разделываем по отдельности, заворачиваем в пищевую пленку. Отбиваем максимально тонко.
    2. Разрезаем отбитую грудку на тонкие полоски равной ширины. И оставляем на тарелке немного присыпав солью.
    3. В отдельной тарелке перчим и солим муку. В другой – слегка взбиваем 2 яйца, в третью высыпаем сухари.
    4. Каждую куриную отбивную сперва необходимо вывалять в муке.
    5. Затем окунуть в яйцо.
    6. После чего в сухари.
    7. Наливаем масло в сковороду и разогреваем ее на среднем огне.
    8. Обжариваем каждую сторону отбивных по 2-3 минуты. Куриные отбивные в сухарях готовы!
     

    muntyanu96, abdullaeva98, kiognhot и ещё 1-му нравится это.
  2. Uodohne

    Uodohne Ксюха Ф

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    25
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Wimgwxqae, Сергей_С и toonxofz нравится это.
  3. Танюша_У

    Танюша_У Удэль Танюша

    Регистрация:
    5 май 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    5
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Erigewi нравится это.
  4. Таня_С

    Таня_С Степучева Таня

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    39
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриных отбивных в сухарях ещё не пробовала:D
     
    Ofevoapw и onxzxkej нравится это.
  5. z_arina

    z_arina Арина

    Регистрация:
    8 окт 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    17
    Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
    успехов вам! счастья, любви, здоровья.