Гречневая каша с шампиньонами

  1. rostislavb

    rostislavb Булахов Ростислав

    Регистрация:
    5 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    71

    Рецепт гречневой каши с шампиньонами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На завтрак
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 317 килокалорий

    Гречневая каша с шампиньонами
    Гречневая каша с шампиньонами, приготовленная по данному рецепту, превращается из обычной каши с грибами в аппетитное и красиво сервированное блюдо.
    Гречневая каша с шампиньонами - это прекрасное сочетание. Я придерживаюсь мнения, что эти два продукта были специально созданы друг для друга. Добавив немного чеснока и лука, блюдо приобретает пряный вкус и аромат, а укроп придает свежую нотку. Желаю приятного приготовления :)
    Количество порций: 1-2

    Ингредиенты на 20 порций

    • Гречка — 120 Грамм
    • Шампиньоны — 40 Грамм
    • Лук — 20 Грамм
    • Растительное масло — - По вкусу
    • Чеснок, лук, перец — - По вкусу
    • Свежий укроп — - По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
    2. Нарезаем шампиньоны.
    3. Гречку хорошенько промываем под проточной водой и кладем в кипящую воду.
    4. В сковородку наливаем масло, разогреваем и складываем в него грибы. Солим, перчим.
    5. Крупными полукольцами нарезаем лук и добавляем к грибам. Все перемешиваем и тушим на среднем огне до готовности (должна будет выкипеть практически вся выделившаяся жидкость).
    6. В сковородку выкладываем гречку, перемешиваем. Немного солим и добавляем по вкусу тертого чеснока.
    7. Затем выкладываем гречку в тарелку.
    8. Украшаем укропом, помидорами и подаем к столу. Приятного аппетита!
     

    КираА, Xueabrp и МартаЧ нравится это.
  2. Ouppjbl

    Ouppjbl Дружинина Анюта

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    47
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  3. Mdeyujeh

    Mdeyujeh Вера

    Регистрация:
    21 июн 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    20
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Ruuwoooi и Ayevqqfk нравится это.
  4. Tboooytv

    Tboooytv Марианна Д

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    56
    готовила гречневую кашу с шампиньонами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Ярославна_Г нравится это.
  5. Настасья_Е

    Настасья_Е Настасья

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    30
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  6. d_zina

    d_zina Довгань Зина

    Регистрация:
    20 янв 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    4
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - rostislavb ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.